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Gli Arrubiolus di ricotta e formaggio sono delle frittelle sarde di carnevale. In alcune zone della Sardegna vengono chiamati in modi differenti e anche la ricetta può variare leggermente. Gli ingredienti che caratterizzano questo dolce sono lo zafferano e la scorza grattugiata dell’arancia che danno al dolce il colore rosso arancio intenso ed è proprio da questo che prendono il nome di arrubiolus. 🔸Trovate gli ingredienti e procedimento della ricetta scritta sul mio blog cliccando sul link👇 https://lisaincucina.altervista.org/a... 🔸Iscriviti al mio canale YouTube e attiva la campanella per non perderti le prossime ricette, link 👇 / @lisaincucina 🔸Mi trovate anche su Facebook cliccando il link 👇 / lisa-in-cucina 🔸su Instagram 👇 / lisa_in_cucina 🔸su Pinterest 👇 https://www.pinterest.it/annalisas262... #ricettasarda #frittellesarde #lisaincucina #arrubiolus #frittelledicarnevale