Скачать с ютуб Trồng rau an toàn dành cho người mới bắt đầu (phần 1) в хорошем качестве

Trồng rau an toàn dành cho người mới bắt đầu (phần 1)

Hiện nay tình trạng rau bị nhiễm khuẩn, tồn đọng dư lượng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học ở mức báo động đã khiến cho người tiêu dùng cảm thấy hoang mang, không biết lựa chọn rau quả thế nào để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình nhỏ của mình. Do đó trong thời gian gần đây, ngày càng nhiều gia đình đã trồng rau tại nhà. Trồng tại nhà thì bạn là người tự tay trồng chính vì vậy mà quyền kiểm soát khu vườn thuộc về bạn. Bạn có thể điều chỉnh một lượng phân bón phù hợp với các loại cây trồng của mình. Đồng thời có thể thay đổi các loại phân bón vô cơ thành các loại phân bón hữu cơ. Bốn tiêu chuẩn quan trọng đánh giá độ an toàn của nông sản là lượng nitrat dư thừa, kim loại nặng, thuốc bảo vệ thực vật và vi sinh vật. Để rau phát triển nhanh, xanh tốt và năng suất cao người trồng thường sử dụng lượng lớn phân đạm để bón cho cây và gần như không có thời gian cách ly so với thời điểm thu hoạch làm cho lượng nitrat dư thừa trong rau, củ, quả và chúng không thể loại bỏ bằng việc rửa nước hay nấu chín. Khi ăn phải thực phẩm chứa lượng nitrat vượt ngưỡng cho phép sẽ gây ngộ độc như tiêu chải, khó thở, hạ huyết áp… về lâu dài làm tăng nguy cơ mắc ung thư, gây hại tới sức khỏe người tiêu dùng. Khả năng tích lũy nitrat phụ thuộc vào từng loại cây trồng. Một số loài cây có mức tích lũy nitrat cao như: họ rau Dền, họ Cúc, họ Cần Tây và họ Cải. Trong khi những loài khác như họ Bạc Hà thì có mức tích lũy thấp hơn. Sự tích lũy nitrat trong thực vật có thể giảm bớt bằng cách thay thế phân bón gốc nitrat bằng phân bón gốc amoni hoặc phân đạm hữu cơ. Hoặc kết hợp các loại phân bón vô cơ với phân hữu cơ, phân bón công nghệ nano để tránh nồng độ nitrat quá cao. Hạn chế bón phân vào thời điểm nắng gắt, nhiệt độ cao, đất khô hạn sẽ làm thúc đẩy sự tích lũy nitrat trong nông sản. Cung cấp đủ nước cho cây trồng sau khi bón phân. Tại sao phải bón đạm cho cây trồng để dẫn đến dư lượng. Vì đạm là thành phần quan trọng trong các chất cần thiết cho sự sinh trưởng phát triển của cây như các chất diệp lục, nguyên sinh chất, axit nucleic (AND và ARN), các loại men, các chất điều hòa sinh trưởng. Đạm quyết định sự phát triển của các mô tế bào sống của cây. Bón đủ đạm cây sinh trưởng nhanh, ra nhiều chồi, lá và cành, hoa quả nhiều và lớn, tích lũy được nhiều chất nên cho năng suất cao và chất lượng tốt. Phân đạm cần cho cây trong suốt quá trình sinh trưởng, đặc biệt là giai đoạn cây sinh trưởng mạnh. Trong số các nhóm cây trồng đạm rất cần cho các loại cây ăn lá như rau cải, cải bắp, v.v. Nếu sử dụng đạm vô cơ để bón cho cây thì bạn cần ngưng bón từ 2 tuần đến 3 tuần trước khi thu hoạch, đấy là khoảng thời gian phù hợp để không tồn động lại lượng đạm trong rau. Tốt nhất là bạn dùng phân hữu cơ vi sinh để bón cho rau như: phân chuồng, phân xanh, các nguồn phân này cung cấp nhiều dưỡng chất đặc biệt là đạm để rau sinh trưởng. Khi bón phân hữu cơ vi sinh cho rau, rau sẽ hấp thu các loại đạm thông qua các dạng như dạng peptit, dạng protein và dạng acid admin. Ngoài ra còn có phân bón amino axit (Amino Acid Fertilizer) Phân bón có chứa các chất axit amin. Acid amin chứa các phân tử protein được cây trồng hấp thụ dễ dàng; cải thiện sức đề kháng, cải thiện chức năng thụ phấn, đậu trái của cây trồng. Axit amin rất cần thiết để thúc đẩy sự phát triển, giúp cây trồng khỏe mạnh, thúc đẩy hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng. Ngoài ra, Acid amin còn giúp tăng cường quá trình trao đổi chất của cây trồng, cải thiện quá trình quang hợp, tăng tốc độ tăng trưởng thực vật và sinh sản. Tính năng sản phẩm Phân bón amino axit (Amino Acid Fertilizer) có thể cung cấp dinh dưỡng cây trồng một cách toàn diện hơn. Tiếp theo đây, mình xin chia sẽ về quan điểm của mình về các yếu tố cần quan tâm chung để những bạn mới bắt đầu dể hình dung cần chuẩn bị những gì trước khi tiến hành trồng cho gia đình mình một vườn rau tự sử dụng nhé: Trước tiên và là một yếu tố quan trọng đó là đất trồng. Thứ hai là về phân bón bổ sung. Thứ ba là bảo quản sản phẩm khỏi bị ảnh hưởng sâu bệnh tấn công. Ngoài ra với những bạn mới bắt đầu, hãy trồng những thứ dể trồng, dể chăm sóc và thuận lợi mùa vụ tại địa phương, khi đã trồng được những loại này thành công, có kinh nghiệm bạn mới tiếp tục khám khá những loại rau củ quả khác, như vậy sẽ giúp bạn có được sự hài lòng và yêu thích hơn với vườn rau của mình.