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【千枚漬け】家庭で漬けて贅沢な味わい!手作りならでわの美味しさ‼作り置き・常備菜・おせち かぶを使ってご家庭で作る千枚漬けです 手作りでたっぷりぜいたくに千枚漬けが楽しめます 優しい甘酸っぱさで酸味が苦手な方にもおすすめの1品です かぶの皮と葉は捨てずに簡単レシピも紹介しています 手作りで千枚漬けを是非お試しください 【材料】 かぶ大1個 (約1キロ) 塩 かぶの3% 今回は塩大さじ1と1/4ほど使用 砂糖 大さじ7 みりん 大さじ4 酢 大さじ8 昆布 3x3cm 6枚 輪切り唐辛子 1/2本 ゆずの皮 適量 かぶの皮のきんぴら ゴマ油 大さじ1 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1と1/2 輪切り唐辛子 適量 いりごま 大さじ1 かぶの茎葉のふりかけ 塩 一つまみ ちりめんじゃこ 大さじ1 和風だしの素 小さじ1/3 しょうゆ 小さじ1/2 いりごま 大さじ1 かつお節 一つかみ ゴマ油 適量 #かぶの千枚漬けレシピ #かぶ漬物レシピ #DAIFUKUKITCHEN #千枚漬けレシピ #千枚漬け切り方 #千枚漬け調味料 #かぶを使ったレシピ #かぶの皮アレンジレシピ #かぶの皮きんぴらレシピ #かぶの葉アレンジレシピ #かぶの葉ふりかけ作り方