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【絶品炭火焼き鳥】日本一の焼き鳥激戦区でみつせ鶏にこだわった人気店の仕込みから営業までの一日に密着【福岡グルメ】"The Best Yakitori in Japan"
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【絶品炭火焼き鳥】日本一の焼き鳥激戦区でみつせ鶏にこだわった人気店の仕込みから営業までの一日に密着【福岡グルメ】"The Best Yakitori in Japan"
焼き鳥日本一と呼ばれる地域 久留米にある名店の一つ「炭寅」さんの１日に密着しました 佐賀から毎日仕入れる「みつせ鶏」を備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥 創業者が自ら飼育・開発に取り組んだみつせ鶏にこだわり、鶏を知り尽くしているからこそできるこだわりの味を楽しむことができます。 【店舗】「炭寅 久留米店」 【住所】〒830-0031 福岡県久留米市六ツ門町２−１１ 【場所】https://g.co/kgs/yHKsLmy 【HP】 https://sumitora.jp/?page_id=210 【SNS】 / sumitora.kurume このチャンネルでは日本の飲食店の現場に密着した映像をお届けしています 仕込みから料理が手元に届くまでに見えない努力や心配りがあります 私たちはその瞬間をカメラで捉え 情熱を持って料理に向き合う料理人たちの姿や思いをクローズアップした映像に仕上げます 【制作チーム】 福岡で映像を生業とするクリエイター３人が協力して制作しています 普段は観光、学校、TV、MV、ブライダルなどの仕事に従事しており 各々の得意なことを発揮してより良いコンテンツになるよう努めますのでよろしくお願いします 【お問い合わせ】 ご相談やお仕事はメールまたは各SNSのDMにてお問い合わせください [email protected]
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