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Tipps für Winzer! Herkunftsangaben ab dem Jahrgang 2026

Tipps für Winzer! Herkunftsangaben ab dem Jahrgang 2026 Dieses Video informiert Regelungen zu den Herkunftsangaben in Deutschland die mit dem Jahrgang 2026 beginnen. Herkunftsbezeichnungen sagen uns, wo ein Wein herkommt. Sie bezeichnen zum Beispiel einen Ort, eine Landschaft oder eine Region. Die EU hat 1992 ein System eingeführt, um Lebensmittel aus bestimmten Regionen zu schützen und zu fördern. Es gibt zwei Arten von Herkunftsbezeichnungen. Die "geschützte geografische Angabe" wird in Deutschland als „Landwein“ bezeichnet. Die "geschützte Ursprungsbezeichnung" wird in Deutschland als „Qualitätswein“ bezeichnet. Ab dem Weinjahrgang 2026 gibt es Änderungen. Darauf müssen sich die Weinerzeuger vorbereiten. Grundlage des Videos ist § 39 der Weinverordnung, der die Geografische Angaben für deutsche Weine festlegt. Die Weinverordnung ist die wesentliche Richtlinie, je nach Anbaugebiet können in den jeweiligen Produktspezifikationen die Anforderungen zu überprüfen. Die Produktspezifikationen finden sich unter www.ble.de unter Ernährung und Lebensmittel und dann EU-Qualitätskennzeichen. Alle Infos auch im Internet, Stichwort „Weinrecht für Schule und Praxis in Rheinland-Pfalz“ suchen. Weiterführende Links: finden sich unter dem Stichwort „Tipps für Winzer“ Von Bernhard Schandelmaier, Gruppe Oenologie am Dienstleistungszentrum ländlicher Raum Rheinpfalz