Мини-шоколадные пирожные с заварным кремом и ганашем | Элегантно, Богато и Просто! скачать в хорошем качестве

Мини-шоколадные пирожные с заварным кремом и ганашем | Элегантно, Богато и Просто!

Хотите что-то маленькое, шоколадное и абсолютно неотразимое? Эти мини-шоколадные пирожные, наполненные нежным заварным кремом и покрытые богатым шоколадным ганашем, — настоящее наслаждение в каждом кусочке! Ищете элегантный, но простой десерт, который впечатлит гостей (или просто порадует себя)? Эти мини-шоколадные пирожные мягкие, влажные и насыщенно шоколадные — с гладким ванильным заварным кремом и блестящей темной шоколадной ганашью. Идеально для дней рождения, чаепитий или любого момента, когда хочется чего-то особенного. 🍫 Ингредиенты для мини-шоколадных пирожных: 100 г сахара 1 ч.л. ванильного экстракта 1 ст.л. растворимого кофе 1 ст.л. кипятка 120 г молока 75 г масла 115 г пшеничной муки 20 г какао-порошка 2 г разрыхлителя 📍 Размер кольца: 8 см 🔥 Выпекать при: 180°C ⏱ Время: 25 минут 🍮 Ингредиенты для заварного крема: 3 желтка 40 г сахара 2 ст.л. кукурузного крахмала 240 г молока 1 ч.л. ванильного экстракта 📌 После приготовления охладить в холодильнике. 🍫 Ингредиенты для шоколадного ганаша: 50 г темного шоколада 60 г взбитых сливок 🍫 Шоколадный бисквит: Приготовлен с какао, кофе и молоком для насыщенного и влажного бисквита. 🍮 Заварной крем: Классическая начинка из желтков, молока и ванили — шелковистая и вкусная. 🍫 Ганаш: Темный шоколад и взбитые сливки создают идеальное блестящее покрытие. 🎂 Выпекаются в кольцах диаметром 8 см, эти маленькие пирожные красивы и вкусны. 📌 Полный рецепт и пошаговая инструкция в видео! Если вам понравился этот рецепт, не забудьте поставить лайк, подписаться и поделиться с другом, который любит десерты! До следующего сладкого рецепта! #минишоколадныепирожные #заварнойкрем #ганаш #шоколадныйдесерт #элегантныедесерты #простыерецептыкейка