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Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche! Heute zeige ich, wie kann man diese leckere Strudli - Dampfnudel seiber machen. Die Strudli - Dampfnudel kann man mit Fleisch, aber auch als vegetarische Variante z. B. mit geschmorten Kohl, oder Weißkohl (oder Sauerkraut) und Kartoffeln u.s.w. zubereiten. Die Strudli - Dampfnudel passen gut, als Sonntagsessen. Viel Spaß und guten Appetit!!! ZUTATEN für den Teig: 150 ml warmes Wasser 150 ml warme Milch 1 TL Salz 1 TL Zucker 1 Pck. trockene Hefe 500 g Mehl Type 405 2 EL Öl etwas Öl für den Teig bestreichen . ACHTUNG !!! Bitte beachtet, wenn Ihr festkochende Kartoffeln verwendet, solltet Ihr diese 10-15 min länger kochen. Dann mit den Strudli zusammen, nochmals 25-30 min weiterkochen. Somit erreicht Ihr, die optimale Konsistenz der Kartoffeln. ----------------------------------------------------------------------------------------------- Ich bin für jede Unterstützung Dankbar. Eine kostenfreie Art mich zu unterstützen, ist die Verwendung von Affiliate-Links, d.h. wenn ihr z.B. bei Amazon über den folgenden Amazon-Link http://amzn.to/2AYsx4B etwas bestellt, bekomme ich eine kleine Spende. Dabei kosten Euch die Produkte keinen Cent extra - DANKE :-) ♡ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Meine Küchengeräte*: WMF Stabmixer (Nachfolger): http://amzn.to/2kMkkGs Bosch Ergomixx 450 W. Amazon-Link: http://amzn.to/2onOUu1 Rosenstein & Söhne Chocolatiere: http://amzn.to/2kKr6fM SveBake Tortenplatte (drehbar): http://amzn.to/2BW5Jzk Topf mit einem Sieb im Deckel: http://amzn.to/2CKX2uz - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ihr könnt mir auch gerne auf Facebook, Twitter und Instagram folgen :-) Facebook: / kalinkaskueche Twitter: / ljuba_f Instagram: / kalinkas_kueche Mein Youtube-Kanal: https://www.youtube.com/c/KalinkasKüc... *Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Vielen Dank für die Interstützung meiner Arbeit :-)