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Redes sociais: Grupo no Facebook: Confeitando com Daniela Bolos Facebook: Daniela Magro Instagram: Daniela Bolos Quer me enviar algo ou parcerias? Caixa postal n°: 70 CEP: 17300-310 Cidade: dois córregos Bairro Guarapuã Meu pão de ló: • Receita: pão de ló (massa branca) Ponto do chantilly: • Batendo chantilly norcau - ponto para bicos Coloração preto e vermelho: • Colorindo c/ corantes vermelho morango e p... "Massa de chocolate" Ingredientes: 6 ovos - 350 gr 1/2 xícara de chocolate em pó (50% cacau) - 60 gr 2 xícaras de açúcar refinado - 225 gr 1 colher de sobremesa de baunilha - 2 e 1/2 xícaras farinha de trigo 1 colher de fermento (a tampa do fermento) - 20 gr 1/2 xícara de água (morna) - 100ml 2 colheres (sopa) de óleo Modo de preparo: bata por 10 min na batedeira os ovos, o açúcar e a baunilha, peneirar a farinha c/ com o fermento e após juntos mistura tudo na batedeira, acrescente a água e a colher de óleo, após bater na batedeira em velocidade baixa, ou com fue bem devagar, asse em forno 180º grau por 36 min +-. Obs: Medidas em gramas aproximadamente, tudo depende/variam da marca da farinha, os ovos, o açúcar. Obs2: bater os ovos, o açúcar e a baunilha por 10 minutos em velocidade máxima se a batedeira for planetária. Batedeira comum: Bater por 15 minutos em velocidade máxima. Rendimento: 1 forma: 26x16,5,5 e 1 forma 20x7 Ou 2 formas: 15x10 Ou 1 forma: 30cm diâmetro (redondo) Ou 1 forma: 35x25 (retangular) Rendimento aproximadamente por kilo: 2 kg cada forma de 26x16, ou 20x7. Rendimento aproximadamente por kilo: 3,000 a 3,500 kg cada formas de 30cm diâmetro e 35x25. LEMBRE-SE O PESO VARIA COM O RECHEIO E A CALDA QUE IRÁ UTILIZAR. Preço, varia de região para a região, vendo a partir de 80,00 a forma. Não vendo por kilo. Faça os cálculos certinho, para não ter prejuízo.