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Muffins veganos de camote| Abracadabra Vegan

Hola corazones bellos, miren que está receta la he estado perfeccionando; he tomando algunas clases de cocina vegana y por fin tenemos esta receta, que al parecer es una de las favoritas de mi familia. Son estos muffins de camote hechos con ingredientes de temporada y sobre todo SALUDABLES; pueden ser para desayunar, snack, cenita, como ustedes quieran. INGREDIENTES: -2 1/2 tazas de harina de avena -1 camote grande cocido al vapor -1 cdta de bicarbonato de sodio -1 cdta de polvo para hornear -1/4 de taza de linaza molida -1/2 cda de canela en polvo -1 limón -1 1/2 Taza de leche vegetal o agua -Stevia o endulzante natural de tu preferencia; si usas agave utiliza de 1/2 a 1 taza. OPCIONAL: nuez picada y/o chispas de chocolate o algarrobo INSTRUCCIONES: 1.- En un bowl revuelve los ingredientes secos. 2.- En la vitamix o licuadora mezcla el camote, la leche o agua y estevia (o agave) 3.- Junta los ingredientes secos con la mezcla de camote y revuelve hasta que estén bien incorporados. 4.-Hornea en tu horno previamente calentado a una temeratura de 170 C o 325 F por 25 MINUTOS. . LINK DE MI EBOOK : https://www.blurb.com/my/ebooks/70384... HAZ CLIC HACIA ABAJO ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ CLICK DOWN FOR MORE ✩ SUSCRIBIR // SUBSCRIBE http://bit.ly/SubAbracadabraVegan ✩ ✭ VER ESTE // WATCH THIS ➜    • LO QUE MI BEBÉ VEGANO DE 17 MESES COME EN ...   ✭ 👶 COMIDA DE MI BEBÉ VEGANO DE 6 MESES ➜    • COMIDA DE MI BEBÉ VEGANO DE 6 MESES (aún a...   🍼 LO QUE COMÍ EN MI EMBARAZO VEGANO ➜    • LO QUE COMÍ EN MI EMBARAZO VEGANO [por tri...   🍞 PAN DE QUINOA [2 INGREDIENTES] ➜    • PAN DE QUINOA [2 INGREDIENTES] GF, VEGANO,...   💩 LA MEJOR MANERA DE HACER POPO ➜    • LA MEJOR MANERA DE HACER POPO   ✩ Sígueme en mis redes sociales ✩ ✭ INSTAGRAM ✭ @abracadabravegan   / abracadabravegan   @danysotobrenner   / danysotobrenner   #Vegan