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[부산 보수동]동화반점 부산의 3대 중국집 동화반점의 기본짜장면 VS 유니짜장! 규슐랭가이드 10회

1960년에 시작되어 2020년까지 이사도 했지만 여전히 부산의 3대 중국집이라고 불리우는 가게'동화반점' 기본 짜장면과 유니짜장면의 맛을 구분해보고 비교해보고자 가서 직접 먹어보고 제 주관적으로 평가했습니다. 설명의 별은 제 개인적인 선호도 입니다. 유니짜장 - 7,500원 ★★★★★ (유니짜장은 처음 먹어봤는데 소스가 엄청 맛있습니다. 이거 소스만 따로 레토르트 식품으로 만들어서 유통하면 잘 될것 같습니다.) 기본짜장면 - 5,000원 ★★★★☆ (기름 냄새가 많이 나지 않아서 그렇게 많이 느끼하지 않았습니다. 불향 없이 만드는 짜장면 중에서는 손에 꼽히게 맛있었던 것 같습니다.) 볶음밥 - 6,500원 ★★★☆☆ (잘 만든 볶음밥이다. 그냥 소스 없이 먹어도 맛있는 볶음밥인데 소스에 비벼 먹으면 별 4개 드립니다.) 탕수육(小) - 14,000원 ★★★★☆ (엄청 부드러운 탕수육이다. 예전에 똑같이 생겼는데 엄청 딱딱한 탕수육을 먹은 적이 있다. 여기는 탕수육이 바삭함만 강점이 아니라는 걸 알려준다.) 모두 잘 먹었고 부족한 첫 영상 봐주셔서 감사합니다. 더 나아지도록 노력하겠습니다.

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