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En este episodio nos hacemos estas preguntas: ¿Es posible ser flexible y a la vez incluir productos que me hacen terminarme todo el paquete? ¿Existe la adicción alimentaria? ¿Eliminar los ultraprocesados para siempre? La flexibilidad alimentaria es comer según las necesidades y las posibilidades del momento, sin culpa. Y una pregunta muy frecuente que me hacen es si los ultraprocesados pueden formar parte de una alimentación saludable, siendo que no aportan nutrientes y encima me generan unas ganas enormes de seguir comiéndolos. Todo esto lo analizamos desde una mirada crítica, integral y amorosa. Seguime y comentame qué te parece el episodio.