А знаете ли вы? Хлорофилл или почему листья меняют свой цвет скачать в хорошем качестве

А знаете ли вы? Хлорофилл или почему листья меняют свой цвет

#наука #хлорофилл #осень #листья #наукапросто #науказаминуту В течении года природа меняет свой цвет, проходя этапы жизни. роста, успокоения и увядания. Как и почему листья меняют свой цвет мы вам и расскажем Свой сочный зеленый цвет листья приобретают благодаря пигменту хлорофиллу. Пигмент перехватывает лучи солнца и с помощью солнечной энергии через воду и углекислый газ образует сахар( глюкозу). Она то и становятся питанием для растений. Поэтому летом листья деревьев зеленые. Осенью обмен соками между листьями и ветвями деревьев уменьшается и содержание хлорофилла падает. Тут проявляются другие пигменты, которые всегда находились в меньшем количестве в листе - это каротиноиды. Кстати, именно от каротиноидов морковка оранжевая. А вот коричневый цвет сухих листьев обусловлен тем, что все красящие пигменты разрушились и стали видны клеточные стенки листа. Знаете ли вы, что хлорофилл зарегистрирован в качестве пищевой добавки. В маркировке он значится как Е140 . Это натуральный краситель. Его можно найти в составе кремов, пирожных, тортов, молочных продуктов, майонеза, мороженого. С его помощью окрашивают некоторые напитки и сладкие джемы.