🍳La cuina de Morera | Lloms de salmó amb panko скачать в хорошем качестве

🍳La cuina de Morera | Lloms de salmó amb panko

Els lloms de salmó fresc amb panko són un plat senzill i sa que combina gustos cítrics amb una textura cruixent d'ametla. Ideal per a sorprendre a casa sense complicacions. Si vols un salmó diferent i cruixent, esta recepta és la teua! Una crosta cruixent per fora i un salmó tendre per dins. 💪 Dificultat: fàcil ⏳ Temps: 45 minuts 🛒 Ingredients: 1,2 kg de llom de salmó fresc 60 g de panko 30 g de formatge parmesà 30 g d’ametla picada 3 tomaques ratlladura d'1 taronja ratlladura d'1 llima gingebre en pols pebre negre cebollí aigua oli OVE sal 🍳 Elaboració: 1️⃣ Escaldem les tomaques, les refredem en aigua amb gel i les pelem. 2️⃣ Tallem les tomaques, les buidem i deixem la polpa. 3️⃣ Barregem ametles, panko, parmesà, gingebre, ratlladura de taronja i de llima. 4️⃣ Reguem la barreja amb oli. 5️⃣ Saltem la tomaca amb oli, sal i pebre. 6️⃣ Posem els lloms de salmó en un recipient. 7️⃣ Cobrim el salmó amb la mescla cruixent i deixem que repose. 8️⃣ Ho enfornem 10 minuts a 180ºC fins a daurar la crosta. 9️⃣ Servim el salmó amb la tomaca, cebollí i oli. 🌐 Visita el nostre web per a trobar més receptes: https://www.apuntmedia.es/programes/l... 🔔 Subscriu-te al canal oficial d'À Punt Mèdia en YouTube:    / %c3%80puntm%c3%a8dia   📲 I segueix-nos en les nostres xarxes socials: Facebook:   / apuntmedia   Twitter:   / apunt_media   Instagram:   / apunt_media   TikTok:   / apuntmedia   #ÀPunt #LaCuinaDeMorera #Receptes #Salmó