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Imagen del día por: Jimena Hernández

Jimena Hernández analiza nuestro sistema de consumo centrando su discurso en conceptos tan importantes como la huella hídrica. Tomar conciencia de ello nos ayuda a cambiar nuestros hábitos de consumo para cuidar nuestro planeta. “1385 metros cúbicos, el equivalente a media piscina olímpica. Esa es la huella hídrica anual de media que genera cada persona, es decir, la cantidad de agua dulce que ha hecho falta para que pueda alimentarse, vestirse o trasladarse de un sitio a otro. En definitiva, para desarrollar su rutina diaria. Todos los bienes que empleamos en nuestro día a día consumen, de forma directa e indirecta, un determinado volumen de agua en su proceso de producción y consumo y esto es lo que en términos de sostenibilidad se denomina huella hídrica. Gracias a este indicador medioambiental se puede medir el impacto humano en los recursos hídricos del planeta, tan valiosos como escasos en el planeta.” Ana Caballero