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#reis #rezepte #kochen Viele glauben, Reis kochen sei kompliziert, aber wenn du ein paar Dinge beachtest, klappt es jedes Mal 🍚 Auch im Topf! Faustregel: Pro 150 g ungekochten Reis etwa 200 ml Wasser Schritt-für-Schritt Anleitung 1. Reis 2–3 Mal waschen, bis das Wasser klarer wird. Dann mit frischem Wasser auffüllen und 30–60 Minuten ruhen lassen. So nimmt der Reis Wasser auf und gart später gleichmäßiger. 2. Wasser abgießen und neues dazugeben (150 g Reis = 200 ml Wasser). Bei hoher Hitze aufkochen lassen und kurz gründlich umrühren, damit er am Boden nicht anbrennt. Auf niedrige Hitze stellen und Deckel auflegen. 3. 15 Minuten köcheln lassen, danach vom Herd nehmen und weitere 10 Minuten ruhen lassen. Den Deckel in dieser Zeit nicht öffnen. 4. Zum Schluss den Reis vorsichtig auflockern: mit einem Löffel von unten nach oben durchheben, ohne zu stark zu rühren. So bleibt er körnig und wird nicht matschig. Das vollständige Rezept findest du hier auf meinem Blog: https://rikueats.de/reis-im-topf/ ► Anzeige: Mein Kochbuch bestellen*: https://amzn.to/3Q2nNiq ► Leckere Rezepte von mir gibt es auf https://rikueats.de/ Folgt mir gerne hier: ► Instagram / riku.eats ► TikTok / rikueats ► Twitch / riku_eats _____________________________________________________________________________________________________ Meine Must-Have Zutaten*: https://amzn.to/3XYkLO9 Meine Lieblings-Instant Ramen*: https://amzn.to/3j1Zwfn Meine Lieblingssnacks*: https://amzn.to/3DazSvP Meine Lieblingsgetränke*: https://amzn.to/3JaXN1Q Meine Küchenutensilien*: https://amzn.to/3DepL9o Mein Video-Equipment*: https://amzn.to/3WF5OPD Die Links gekennzeichnet mit * sind Affiliate Links. Wenn du diese Produkte kaufen solltest, erhalte ich eine Provision. Für dich entstehen dabei aber keine Mehrkosten. Danke für die Unterstützung 🤍 ___________________________________________________________________________________________________ Kapitel: 0:00 Intro 0:20 Reis im Topf 4:28 Reis im Reiskocher 5:59 Outro