Как приготовить сэндвич с курицей от Chick-fil-A дома скачать в хорошем качестве

Как приготовить сэндвич с курицей от Chick-fil-A дома

Всем привет! Я начинаю серию видео о Chic Fil A, в которой покажу, как максимально приблизиться к Chic Fil A. Разница между моими видео и остальными на YouTube заключается в том, что я использую ингредиенты, указанные на сайте Chic Fil A. Это секретный рецепт, как приготовить сэндвич, максимально приближенный к Chic Fil A. Много месяцев ушло на то, чтобы методом проб и ошибок отточить соотношение ингредиентов, чтобы добиться идеального результата. Вот ссылки на их обучающие видео:    • Here's How Chick-fil-A Makes A Perfectly C...      • Bryson Jones Chick-fil-A Training and Deve...   Вот ссылка на их ингредиенты: https://www.chick-fil-a.com/menu/chic.... Рецепт: Тонко нарезанные куриные грудки Рассол: 2-4 стакана холодной воды 2 столовые ложки поваренной соли Приправа: 1 чайная ложка поваренной соли 1-3 чайные ложки глутамата натрия (MSG) 2 чайные ложки паприки 2 чайные ложки черного перца 1/2 чайной ложки кайенского перца 1 чайная ложка сахарной пудры Заливка для яиц: 2 крупных яйца 1 стакан обезжиренного молока Панировка: 1,5 стакана муки с разрыхлителем 2 столовые ложки обезжиренного сухого молока 1 чайная ложка сахарной пудры 1 столовая ложка приправы из списка выше. Масло для фритюра: 100% рафинированное арахисовое масло Температура: 175-175 градусов Цельсия Булочки: Я использовала бриошь, но подойдут и обычные булочки. Тост с 1/2 столовой ложки масла на целую булочку Солёные огурцы: Любые тонкие ломтики маринованных огурцов