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Le Chalet Chamoniard Lattes Restaurant savoyard Montpellier

Le Chalet Chamoniard Lattes • Plats de montagne : fondues, raclettes à Montpellier Chalet chamoniard est un restaurant qui propose des spécialités savoyardes avec des plats traditionnels, à quelques minutes de Montpellier. L’établissement est ouvert toute l’année, tous les jours de la semaine le midi comme le soir. Le Chalet Chamoniard Lattes vous transporte dans les alpages toute l’année près de Montpellier et des plages. Le décor est idyllique, le repas atypique. Digne d’un chalet savoyard en pleine nature, le Chalet Chamoniard est le restaurant incontournable autour de Montpellier. L’ambiance hivernale et le ton montagnard vous guideront vers les délicieuses spécialités savoyardes. Parmi elles, vous pourrez goûter aux fondues à base de fromage au lait cru livré directement de Savoie. Vous avez la fondue classique mais aussi la fondue aux morilles, la fondue aux cèpes, la fondue dite « complète », ou encore la fondue suisse au vacherin et gruyère. Elles sont toutes servies avec des pommes de terre et de la charcuterie corse. Il y a également la fondue avec la viande de boeuf ainsi que des planchettes où vous pouvez faire cuire directement votre viande sur votre table. Le gérant Laurent Bernard propose une vraie offre complète entre une carte pour la période hivernale et une autre plus estivale avec des grillades. La fondue, mais aussi la célèbre raclette. Elles sont servies au couteau, comme en Savoie. Plus légère, la raclettinne de chèvre est idéale pour les femmes enceintes. En plus des spécialités savoyardes, Le Chalet Chamoniard propose une carte de tapas maison, de viande façon tartare, burger ou en grillade au feu de bois. Si vous prenez une entrée, vous aurez de quoi vous mettre en bouche avec un foie gras mi-cuit fait maison ou un carpaccio de boeuf accompagné d’une sauce au pesto et parmesan. Venez découvrir aussi les formules du midi à partir de 10 euros du lundi au vendredi. Le petit plus : Le Chalet Chamoniard est ouvert tous les jours de l’année, été comme hiver, le midi comme le soir. Un rendez-vous incontournable au coeur des alpages et des saveurs culinaires qui vous transporteront sur les sommets. Photos et présentation à découvrir sur https://montpellier.city-shopping.fr/... Le parking est gratuit et le restaurant accepte tout mode de paiement.