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MARDI 8 JUILLET 2025 Dominique GAUZIN-MÜLLER, co-autrice du manifeste pour une Frugalité heureuse et créative, présente les grands principes qui en découlent (frugalité dans l’usage des sols, frugalité en énergie, frugalité en matériaux, nouveaux processus de conception et de construction) à travers plusieurs exemples de bâtiments réalisés en Poitou-Charentes. Elle anime ensuite un débat avec les équipes de deux de ces projets, qui partagent avec le public le récit de leur aventure frugale. Rencontre menée par Dominique GAUZIN-MÜLLER, architecte-chercheuse et co-fondatrice du mouvement pour une Frugalité heureuse et créative, en présence des équipes du Restaurant Universitaire Champlain (Poitiers) et de la Résidence étudiante et touristique Athome (La Rochelle). #frugalité #poitiers #environnement