Γλυκές κρέπες με άρωμα τριαντάφυλλο | Γιώργος Ρήγας скачать в хорошем качестве

Γλυκές κρέπες με άρωμα τριαντάφυλλο | Γιώργος Ρήγας

#StarBreakfast #StarChannelTv #GiorgosRigas Δες εδώ ολόκληρα επεισόδια και highlights https://www.star.gr/tv/psychagogia/br... Subscribe @StarTvGreece https://bit.ly/3KO9WZs Like us on Facebook:   / starchannelgrtv   Follow us on Instagram:   / starchanneltv   Follow us on Twitter:   / starchannelgr   _________________________________________________________________________ Υλικά • 250 ml γάλα • 1 αυγό • 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 1 κ.σ. ζάχαρη • 1 κ.σ. λιωμένο βούτυρο • 1 πρέζα αλάτι • Κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής Υλικά για την Κρέμα Τυριού με Άχνη & Άρωμα Τριαντάφυλλο • 200 γρ. τυρί κρέμα • 80-100 γρ. άχνη ζάχαρη • 1-2 κ.σ. κρέμα γάλακτος • 1/2 κ.γ. ροδόνερο • Λίγο ξύσμα λεμονιού Κρέπες Εκτέλεση 1. Χτυπάς αυγό + ζάχαρη. 2. Προσθέτεις γάλα και βούτυρο. 3. Ρίχνεις αλεύρι + αλάτι και ανακατεύεις μέχρι να γίνει λείο. 4. Προσθέτεις λίγο-λίγο το κόκκινο χρώμα μέχρι να πάρεις έντονο κόκκινο (όχι ροζ ). 5. Αφήνεις το μείγμα 15-20 λεπτά να ξεκουραστεί. 6. Ψήνεις σε αντικολλητικό τηγάνι ελαφρά βουτυρωμένο, περίπου 1 λεπτό από κάθε πλευρά. ⸻ Κρέμα Τυριού με Άχνη & Άρωμα Τριαντάφυλλο Εκτέλεση 1. Χτυπάς το τυρί κρέμα να αφρατέψει. 2. Προσθέτεις άχνη κοσκινισμένη. 3. Ρίχνεις κρέμα γάλακτος για πιο βελούδινη υφή. 4. Βάζεις ΣΤΑΓΟΝΕΣ ροδόνερο και δοκιμάζεις. Μην το παρακάνεις γιατί θα πικρίσει.