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Mostaccioli Napoletani

Ricetta tipica natalizia, i Mostaccioli Napoletani sono dei biscotti molto speziati ricoperti con glassa al cioccolato fondente è hanno una caratteristica forma a rombo. La ricetta dei Mostaccioli Napoletani non prevede l'utilizzo di uova e neanche di latticini, quindi anche gli intolleranti a questi alimenti li possono mangiare, io in questa ricetta ho fatto una piccola variazione aggiungendo burro al cioccolato fondente per rendere la glassa più morbida, se si è intolleranti ai latticini basterà non mettere burro è ricoprire i Mostaccioli Napoletani solamente con cioccolato sciolto. I Mostaccioli Napoletani possono essere realizzati sia di tipo morbido che di tipo fragrante, la differenza per realizzare le due versioni non sta nella ricetta ma nei diversi tempi di cottura. Come tutti i dolci tradizionali anche dei Mostaccioli Napoletani ne esisistono tantissime ricette, quella che ho realizzato è la ricetta di famiglia di Pina , una mia amica Napoletana a cui mi sono rivolto per raguagli, visto che essendo di Perugia non conoscevo questo dolce. Tempo totale di realizzazione:1h Difficoltà di Realizzazione: Bassa Qui la ricetta stampabile: https://www.lapasticceriadichico.it/2... Non perderti il mio prossimo video, ricorda di ISCRIVERTI al mio canale: http://www.youtube.com/subscription_c... ALTRI VIDEO    / lapasticceriadichico   Se volete seguirmi anche negli altri social: INSTAGRAM https://www.instagram.com/lapasticcer... FACEBOOK   / federico.pasticcere   TWITTER   / federicopasticc   GOOGLE+https://plus.google.com/u/0/+Lapastic... BLOGGER http://www.lapasticceriadichico.it/ PINTEREST   / lapasticceria   Grazie per aver guardato il mio video. Scrivi pure un commento o una domanda e sarò felice di rispondere. Se ti è piaciuto ... metti mi piace, aggiungi ai preferiti, condividi il mio video! A Presto Federico!!! La Musica usata in questo video, è stata scaricata dalla raccolta audio di YouTube. Canon and Variation di Twin Musicom è un brano autorizzato da Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...) Artista: http://www.twinmusicom.org/