लौकी के कुफ्ते रेसिपी | Crispy Lauki Kofta Curry | Indian Vegetarian Recipe скачать в хорошем качестве

लौकी के कुफ्ते रेसिपी | Crispy Lauki Kofta Curry | Indian Vegetarian Recipe

लौकी के कुफ्ते बनाने की आसान विधि | Crispy Lauki Kofta Curry | Bottle Gourd Kofta Recipe 😊 इस वीडियो में, हम आपको लौकी के कुफ्ते बनाने की एक आसान और स्वादिष्ट विधि दिखाएंगे। लौकी के कुफ्ते एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जो सब्जियों के साथ परोसा जाता है। सामग्री: कुफ्ते के लिए: 2 मध्यम लौकी, कसी हुई 1 कप बेसन 1/2 कप चावल का आटा 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच गरम मसाला पाउडर नमक स्वादानुसार तेल तलने के लिए ग्रेवी के लिए: 2 टमाटर, प्यूरी किए हुए 1 प्याज, प्यूरी किया हुआ 1/2 चम्मच जीरा 1/2 चम्मच धनिया पाउडर 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच गरम मसाला पाउडर नमक स्वादानुसार 2 चम्मच तेल विधि: 1. लौकी को कसे और अतिरिक्त पानी निकालें। 2. एक बाउल में, बेसन, चावल का आटा, और मसाले मिलाएं। 3. लौकी को इस मिश्रण में मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं। 4. छोटे-छोटे कुफ्ते बनाएं और तेल में तलें। 5. एक पैन में, तेल गरम करें और जीरा, प्याज, और टमाटर की प्यूरी डालें। 6. मसाले मिलाएं और कुफ्ते को इस ग्रेवी में डालें। 7. 5-7 मिनट तक पकाएं और गरमा गरम परोसें। *सब्सक्राइब करें और लाइक्स करें! 😊