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#cuisinemarocaine#moroccan_cooking#recette_facile# Je vous propose une cuisine simple, facile et pratique sans prise de tête ✅️ J'espère que cette chaîne vous plaira et vous donnera le goût et l'amour de cuisiner pour soi où pour les autres💗 N'hésitez pas à vous abonner, Plus on a d'abonnés et des commentaires plus nous continuions à faire PLAISIR ✅️ N'oubliez pas d'activez la cloche de notification 🔔 pour ne louper aucune vidéo 💗 ► Retrouvez moi sur mes réseaux sociaux de 👇 Facebook 👇 / lacuisinedehayatlahlali Instagram 👇 / la_cuisine_de_hayat TikTok 👇 / la_cuisine_de_hayat Contact sur mail : hayat22012@gmail.com A très bientôt ! 800 g de bœuf pour tajine, coupé en morceau 1 oignon émincé 1 càs de persil et coriandre- 2 gousse d’ail 1 tomate coupée 1/4 de verre à thé d’huile d’olive mélanger à l’huile de table ½ càc poivre ½ càc de gingembre, du sel et de colorant alimentaire 1 litre d’eau et 1 kg de courgette Faire saisir la viande dans une marmite avec l’huile d’olive, l’oignon, l’ail , tomate. et les épices remuer jusqu’à ce que le mélange prenne une couleur dorée. Ajouter de l’eau jusqu’à ce que tous les ingrédients soient recouverts. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 45 mn En attendant, Lavez les courgettes, couper les en rondelles et réserver. Ouvrez sur la cocotte, vérifier la cuisson de la viande qui doit être tendre Puis les courgettes laisser réduire la sauce si nécessaire Au moment de servir, disposer la viande au milieu du plat de placez harmonieusement les courgettes. 800 غ طاجن بقري مقطع إلى قطع 1 بصلة مفرومة 1 ملعقة كبيرة بقدونس وكزبرة- 2 فص ثوم 1 طماطم مقطعة 1/4 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون مخلوط بزيت المائدة ½ ملعقة صغيرة فلفل ملعقة صغيرة زنجبيل وملح وملونات طعام 1 لتر من الماء و 1 كجم من الكوسة #cuisiner #recettefacile #recetteexpress #Plats_Sucré_Salé #cuisine_marocaine #cuisinemarocain #la_cuisine_de_hayat #ingrédients #assaisonnement #moroccan_cooking #recette_marocaine #recette_rapide #recette_rapide #recetterapide #tajine #recipes