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Hoje, na Quinta do Vale, o dia começou com um pensamento voltado para o futuro — mais precisamente para os dias frios que se aproximam. O verão ainda se faz sentir, mas por aqui já se trabalha com o olhar no inverno. E como manda a tradição, começámos pela mata das mimosas, onde a madeira leve e seca é ideal para fazer cavacas para o recuperador de calor lá de casa. 🌳 Manhã: Cortar, Traçar e Transportar — A Lanha que Aquece Os caminhos até à mata são sinuosos, mas com determinação e o nosso trator 4x4, lá conseguimos chegar. O som da motosserra ecoou entre as árvores, e uma a uma, as mimosas foram caindo com precisão. Depois de cortadas, traçámos os troncos em rolos prontos para o transporte. A madeira foi carregada com esforço e método, e levada até ao rachador, onde será preparada para enfrentar os dias frios que virão. 🍯 Tarde: O Ouro das Abelhas — Mel, Saúde e Prevenção Da parte da tarde, a atenção voltou-se para uma tarefa delicada e essencial: a extração de mel em algumas colmeias do apiário. Este ano, as novas colmeias adquiridas revelaram-se surpreendentemente fortes — uma promessa de que o próximo ano poderá ser generoso em produção. Com a vespa asiática controlada pelas arpas elétricas, o foco agora é a barroa, um inimigo silencioso que exige vigilância constante. Realizámos um tratamento biológico contra a barroa e reforçámos a alimentação em algumas colmeias, garantindo que as abelhas entrem no outono com força e saúde. De outras colmeias, colhemos o mel produzido este ano — um gesto que recompensa o cuidado e a paciência. 🌿 Final do Dia: Regas, Figos e Madeira Rachada Antes do sol se pôr, ainda houve tempo para verificar o sistema de rega de algumas árvores, assegurando que tudo funciona como deve ser. Enquanto isso, o Sr. António, nosso incansável ajudante, foi colher alguns figos pingo de mel, que começam a amadurecer e a perfumar o ar com doçura. E para fechar o dia com chave de ouro, voltámos à madeira cortada de manhã. Alguns rolos de mimosa foram rachados e empilhados, prontos para aquecer os dias frios que se aproximam. 🌞 Conclusão: Um Dia de Equilíbrio entre Estações Na Quinta do Vale, cada dia é uma dança entre o que está a crescer e o que precisa ser preparado. Hoje foi um dia de transição, onde o verão ainda oferece frutos, mas o inverno já pede atenção. Entre o zumbido das abelhas, o aroma da madeira cortada e o sabor dos figos maduros, seguimos com o mesmo compromisso: cuidar da terra, respeitar os ciclos e preparar o amanhã com o que o hoje nos oferece.