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새송이버섯조림 쫄깃한 식감 매콤달콤한 맛 이건 꼭 먹어야해!!

새송이버섯조림 만드는법 새송이버섯을 구워 더 쫄깃한 식감에 매콤달콤한 맛까지 이건 정말 맛있어요. #새송이버섯조림 #새송이버섯볶음 = 재료 = 새송이버섯 4개 (310g), 대파 1/2개 (33g), 홍고추 1개, 청양고추 2개, 고추장 1스푼 (10g, 마늘고추장), 고춧가루 1스푼 (7g), 양조간장 2.5스푼 (22g), 올리고당 1/2스푼 (8g), 다진마늘 1스푼 (14g), 물 3스푼 (30g), 참기름 1스푼 (12g), 통깨 1/2스푼 (4g) 꽃소금 1~2꼬집 (마늘고추장 염도가 낮아 꽃소금을 추가했어요. 일반고추장이면 맛을 보고 가감하세요) = 만드는 방법 = 1. 새송이버섯은 너무 얇지않게 3~4등분으로 썰어 반으로 잘라주세요. 2. 양념장을 만들어주세요. 3. 마른 팬에 새송이버섯을 넣고 숨이 살짝 죽을때까지 구워줍니다. 4. 양념장을 넣고 양념이 잘 배게 뒤적여 섞어줍니다. 5. 청양고추를 넣고 볶다가 거의 다 익으면 대파를 넣어 함께 볶아줍니다. 6. 통깨를 뿌려 마무리합니다. 이 영상의 모든 권리는 엄마의집밥에 있습니다. 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다.