Обработанные продукты питания: злодеи или незамеченные герои питания? скачать в хорошем качестве

Обработанные продукты питания: злодеи или незамеченные герои питания?

В среду в программе Марка Левина мы будем защищать обработанные продукты питания от распространенного стереотипа о вреде для здоровья. Около 100 лет назад массовая урбанизация, бедность и отсутствие холодильников сделали свежие продукты дефицитными, дорогими и подверженными порче или загрязнению в городах, что привело к таким широко распространенным проблемам, как пищевые отравления, недоедание, рак желудка, дизентерия и короткая продолжительность жизни. Обработанные продукты, включая консервирование, пастеризацию и использование консервантов, стали важнейшим решением для безопасного и доступного питания растущего населения, предотвращая голод и снижая риски, связанные с прогорклыми или фальсифицированными продуктами. Хотя некоторые синтетические добавки могут иметь недостатки, они гораздо безопаснее, чем исторические альтернативы, такие как тухлые яйца или некачественное молоко. Обязательно послушайте полную аудиозапись выступления Марка. Ключевые ссылки: Закажите последнюю книгу Марка, «О власти»: https://a.co/d/2IVBWiW Обязательно посетите http://www.marklevinshow.com, чтобы узнать все о Марке Левине. Подписывайтесь на Apple Podcasts: http://apple.co/marklevinshow