МЕГАФАБРИКА ЗАМОРОЖЕННОЙ ПИЦЦЫ: как автоматизация ежедневно производит ТОННЫ пиццы скачать в хорошем качестве

МЕГАФАБРИКА ЗАМОРОЖЕННОЙ ПИЦЦЫ: как автоматизация ежедневно производит ТОННЫ пиццы

Приготовление замороженной пиццы для массового потребления включает ряд автоматизированных этапов: большие миксеры смешивают муку, воду, дрожжи и другие ингредиенты, создавая большое количество гладкого теста. Затем тесто автоматически делится на порции, которые по длинным конвейерным лентам транспортируются к раскаточным машинам, которые раскатывают тесто и придают ему точную круглую форму, подходящую для пиццы разных размеров. Автоматизированные аппликаторы соуса равномерно распределяют томатный соус по тесту, регулируя его количество в зависимости от размера пиццы. Начинки добавляются автоматическими системами, обеспечивающими равномерное распределение сыра, пепперони, овощей и других ингредиентов. Затем пицца поступает в большие печи, работающие при точной температуре, для получения хрустящей корочки, расплавления сыра и приготовления начинки. После выпечки пицца охлаждается на конвейерных лентах, проходя через морозильные камеры и контрольные станции, оснащенные камерами и датчиками для обеспечения качества. На упаковочных станциях машины также упаковывают пиццу в картонные коробки или полиэтиленовую пленку, сохраняя свежесть продукта. Сообщаемый рост продаж замороженной пиццы в США с примерно 6,06 млрд долларов США до 6,77 млрд долларов США в период с 2021 по 2022 год подчёркивает растущую популярность и спрос на этот удобный вариант питания. Этому росту может способствовать несколько факторов. Во-первых, удобство и простота приготовления замороженной пиццы делают её привлекательным выбором для потребителей, ведущих активный образ жизни, особенно в условиях продолжающихся трудностей, вызванных пандемией COVID-19. Это «Умная ферма»! Райское пространство, где представлены инновации в области сбора урожая и информация о производственных линиях. 🟡 ПОДПИШИТЕСЬ на ЭТОТ канал ➤ https://www.bit.ly/3N8x9Ie 🟡 ПОДПИШИТЕСЬ на видео, чтобы поддержать! Вы можете поддержать компании, представленные в этом выпуске: AMF Bakery Systems https://amfbakery.com/ Memak Bakery https://www.memak.com/en/anasayfa.html Emilia Foods https://www.emiliafoods.com/ Gottlieb bakery https://www.pack.co.il/ Trak Makine https://trakmakine.com/ Tekpak Automation Ltd https://tekpakautomation.com/ Integrated Bakery BV https://integratedbakery.com/ DIENST Packsystems https://www.dienst-packsystems.de/ Texwrap https://www.texwrap.com/ Rademaker BV https://www.rademaker.com/ Grote Компания https://www.grotecompany.com/en-us/ Если вы являетесь владельцем или хотите, чтобы мы опубликовали ваш материал, свяжитесь с нами по адресу [email protected]. Мы выполним ваш запрос, как только получим его. Отказ от авторских прав, раздел 107 Закона об авторском праве 1976 года. «Добросовестное использование» разрешено в таких целях, как критика, комментарии, репортажи, обучение, стипендии и исследования. Мы не аффилированы с компаниями, продукция которых показана в этом документальном фильме.