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On adore la soupe de tripes à Madagascar où on l’appelle garadodo. Et cela, peu importe la durée de cuisson parce qu’il est dit que la ménagère qui prépare bien les tripes de zébu est sage et endurante. _ Nos meilleurs ustensiles de cuisine Cuiseur à riz, légumes et poisson https://amzn.to/43M3uvK Appareil à croque-monsieur https://amzn.to/3U06TDQ Batterie de cuisine Tout Feu https://amzn.to/4cEOio5 Voici les ingrédients pour une délicieuse soupe de tripes malagasy 1,5 kg de tripes déjà nettoyées et découpées (mélange) 3 Carottes 2 gros oignons 1 cuillère à soupe d’ail en lamelle ou 6 gousses d'ail frais 4 Tomates moyennes 3 gousses de piment oiseau (pili pili) Poivre noir en grain 6 clous de girofle de Madagascar 3 cuillères à soupe d’huile 1 litre et ½ d’eau Bouquet garni (thym, persil) Sel La recette détaillée est disponible ici https://lekanto.com/recette-de-tripes... Pour acheter le lot d’épices pour la recette de garadobo, cliquez ici https://www.epiceslekanto.com/produit... Séquence de préparation 00:00 | Introduction 00:45 | Comment enlever l'odeur primaire des tripes 02:12 | Pourquoi faut-il laisser la première eau des gras doubles s'évaporer ? 03:02 | Dans quel ordre ajouter les légumes de la recette de tripes et gras doubles. 04:00 | Quelles épices pour les tripes ? 05:19 | Temps de cuisson des tripes en cocottes 05:59 | Liste des ingrédients pour les tripes ou garadobo de Madagascar 06:16 | Remerciements et conclusion Je vous ai concocté le meilleur plan pour acheter moins cher ici: https://www.epiceslekanto.com/categor... Dites-nous en commentaire si vous avez réalisée cette recette, et ce que vous en pensez. Pensez à vous abonner, mettez un Like, partagez et commentez la Vidéo ! Retrouvez-moi sur mon blog "Viavy Gasy Black women lifestyle" : http://lekanto.com/ Mais aussi sur : Ma page Facebook : / clovissiasoa. . Ma Chaîne YouTube : / madakanto Mon Twitter : / madakanto Pinterest : / ngitavolo LinkedIn : / lekanto Surveillez nos réseaux sociaux et nos Emails pour obtenir un bon de réduction ! Livraison offerte dès 44€ HT d'achat. Vous pouvez nous appeler au 06 62 72 31 51 (+33 6 62 72 31 51 depuis l'étranger) Inscrivez-vous à notre Newsletter sur https://www.epiceslekanto.com/ Copyright Le Kanto / epiceslekanto.com