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★混ぜて冷やすだけで簡単|ひんやり豪華デザートレシピ★ 美味しいケーキやデザートを作るのは手間がかかる…。いえいえそんなことはありません!今回はグラハムクラッカーを使った簡単で美味しいスイーツのレシピをご紹介しましょう。どれもこれからの季節の嬉しいひんやりデザートで、オーブンなしで作れます。混ぜて冷やすだけなのに見た目が豪華で味は濃厚、満足感たっぷりです。 詳しい作り方はこちらをご覧ください↓ https://www.chietoku.jp/kantann-deza-... Pinterstに保存しておく📌 ↓ https://bit.ly/2JAeF1M ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓ https://www.youtube.com/ちえとく?sub_conf... ************************ 1. スイートサラミ 【材料】 ココアクリーム(ココナッツオイル190gにカカオパウダー35gを混ぜたもの) 粉砂糖 85g (飾り用の粉砂糖は別途適量用意しておく) 卵 2個 グラハムクラッカー 1パック ラム酒やアーモンドフレーバー お好みで 【作り方】 1.1 まず、ココアクリームを火にかけて温めましょう。このとき絶対に沸騰させないようにするのがポイントです。温まったら火から外して粗熱を取ります。卵を溶き、粉砂糖をくわえながらふんわりするまでよく混ぜ、そこにココアクリームを加えます。ここでお好みでラム酒やアーモンドフレーバーを足しても良いでしょう。 1.2 グラハムクラッカーを細かく砕き、ココアクリームに混ぜこんでいきます。 1.3 混ざったらラップの上に広げ、ソーセージのように丸くくるみ、両端をねじっておきます。これをアルミホイルで包み、冷蔵庫で2時間ほど寝かせましょう。 1.4 アルミホイルとラップを取り、粉砂糖を上からかけていきます。あとはラベルなどで飾り付ければ完成です。プレゼント用などにうってつけのデザートですね。 2. チョコレートクリームケーキ 【材料】 グラハムクラッカー 1パック クリームチーズ用: クリームチーズ 360g ホイップクリーム 150g 粉砂糖 100g バニラ 大さじ1 デコレーション用: ホイップクリーム 150g 削りチョコ お好みの量 【作り方】 2.1 まずケーキのクリームを作ります。クリームチーズに粉砂糖とバニラを混ぜます。これにゆっくりホイップクリームを加えてふんわり混ぜます。 2.2 細長の容器にラップを敷き、先ほどのクリームを絞り袋に入れます。皿の底の部分と側面にクリームを絞り出していきます。 2.3 ここでグラハムクラッカーを入れていきます。クラッカーは横向きに一列3枚の間隔で差し込んでいき、すき間を埋めるようにクリームを絞り出していきましょう。これを皿がいっぱいになるまで重ねていきます。最後はクリームを一面にかぶせ、ヘラなどで平らに削っておきましょう。上からラップをかぶせ、冷蔵庫で一晩寝かせます。 2.4 一日寝かせた皿を冷蔵庫から出し、皿からケーキを取り出します。ラップも外したら、クリームと削りチョコでデコレーションして完成です! 3. バニラプディング 【材料】 グラハムクラッカー 32枚 牛乳 800ml 卵 2個 バニラプディング 2パック バニラ 大さじ1 砂糖 大さじ7 ホイップクリーム 250g 【作り方】 3.1 キャセロール用の容器などにグラハムクラッカーを16枚敷きつめます。 3.2 別の鍋で牛乳600mlを温め、砂糖とバニラエッセンスを加えます。卵は黄身と白身に分けておきます。 3.3 残りの牛乳とバニラプディングパウダーを混ぜ、そこに卵黄2個分を投入します。 3.4 3.2の牛乳が煮立ったら3.3を混ぜ、そのまま火にかけて煮立たせていきます。ある程度固さが出たら火からおろして粗熱を取ります。 3.5 白身を泡立たせ、ゆっくりとプディングの上に混ぜ合わせていきます。プディングを鍋に敷いたグラハムクラッカーの上に広げ、冷蔵庫に入れて冷やします。全体が冷えたら冷蔵庫から出し、ホイップクリームを上から広げ、さらにその上にグラハムクラッカーを乗せていきます。この状態で再び冷蔵庫に入れ、2時間ほど冷やして完成です。 お試しあれ! ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓ • 生地の下にスプーン4本を仕込む。10分後にお出ましするものに驚嘆。