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Das perfekte Kartoffelpüree | Grundlegende Kochtechniken mit Johann Lafer | 7hauben 3 года назад


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Das perfekte Kartoffelpüree | Grundlegende Kochtechniken mit Johann Lafer | 7hauben

Ausschnitt aus dem 7hauben-Onlinekurs „Grundlegende Kochtechniken” mit Johann Lafer. Den vollständigen Kurs findest du hier: http://bit.ly/7h-kk-grundlegende-tech... 00:00 Einleitung Johann Lafer 00:39 Profi-Tipp: Das perfekte Kartoffelpüree 01:00 Kartoffeln vorbereiten 02:25 Zutaten Kartoffelpüree 03:02 Frische Muskatnuss reiben 03:20 Zutaten kochen & umrühren 03:44 Profi-Tipp: Kartoffeln nicht schälen & pressen 06:11 Kartoffeln vermengen & glatt rühren 07:00 Feste Butter zum Püree hinzufügen 07:18 Cremiges Kartoffelpüree 08:03 Kartoffelpüree abschmecken 08:18 Kartoffelpüree Variationen Weitere Koch- und Backkurse gibt's hier: https://bit.ly/7h-kurse 👍 Dir gefällt das Video? Dann abonniere unseren Kanal! http://bit.ly/7haubenYT 👉 FOLGE UNS in den sozialen Netzwerken! Facebook: http://bit.ly/7haubenFB Instagram: https://bit.ly/7hauben-IG Pinterest: http://bit.ly/7haubenPI

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