У нас вы можете посмотреть бесплатно موائد | إمبراطورية المحشي عبر الحضارات или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
في هذه الحلقة من بودكاست موائد ننطلق للبحث عن أصل وصفة المحشي أو الدولما، ذلك الطبق المغري العابر للحدود والأزمنة، من بلاد فارس مروراً بالدولة العثمانية ووصولاً إلى بلادنا العربية المختلفة، العراق وبلاد الشام ومصر تحديداً، حيث تبنت البيوت الوصفة و أعادت تشكيلها بما يتناسب مع طقوس البلاد، وحملت معها تاريخ البلاد ذاكرة العائلات و الجدات. في هذا العالم الاستهلاكي السريع يعود هذا الطبق ليذكرنا بأن الحياة تعاش على مهل وأن عتمة الوحدة قد تتلاشى عند سماع كلمة "محشي". استمعوا لحلقة إمبراطورية المحشي على قنواتنا في اليوتيوب و سائر المنصات الصوتية. تابعونا عبر شبكات التواصل الاجتماعي Tiktok /tanwenmedia Facebook: /tanwenmedia İnstagram:/tanwenmedia Soundcloud: /tanwenmedia