Скачать с ютуб Первый опыт. Любовь к чаю. Улун Те Гуань Инь за 8000. Анси в хорошем качестве

Первый опыт. Любовь к чаю. Улун Те Гуань Инь за 8000. Анси

Китайский улун Те Гуань Инь - чай из Анси. Ферментация чая Те Гуань Инь отличает его от других улунов. Растёт чай в 400 км от родины чая «Красный халат» - Да Хун Пао. Чайная провинция Фуцзянь производит несколько десятков сортов чая улун. Те Гуань Инь из Анси, его начали активно выращивать 300 лет назад. Легенда гласит, что чайный куст Те Гуань Инь обнаружил фермер неподалёку от поселка Сипин в уезде Анси. Чайный куст подарил фермеру ароматный чайный лист. Чайный мастер приготовил светлый улун и заварил чай. Ароматный напиток удивил мастера своим вкусом. Вэй Цинь назвал этот светлый улун в честь богини Гуань Инь, а так как чай выращивался в железной кастрюле, то фермер назвал чай Те Гуань Инь (железная Гуань Инь). Первая чайная церемония, которую для меня проводил молодой чайный мастер, случилась 9 лет назад. Я, конечно, до этого слышал, то, что «тгшка прёт» и про фразы «чайный пьяница» и «чайное состояние», и про Да Хун Пао, и, конечно, про пуэр, но все это были легенды о чае. Когда я попробовал впервые китайский чай светлый улун Те Гуань Инь, то после этого вкус этого улуна забыть было уже невозможно, хотя при заваривании чайный лист напомнил мне зелёный чай, но ничего общего со вкусом зелёного чая не было. Что такое чайное состояние для меня?Ароматное обволакивающее приятное ощущение постепенно отключает от внешней суеты, звуки в голове утихают, а в теле возникает внутренний комфорт… Мне понравилось чайное состояние и вкус. Я стал покупать этот светлый скрученный улун, интересовался его происхождением, собирал чайные книги. Так началась 1 ступень познания чая Те Гуань Инь. Случилось это 9 лет назад. Я посетил чайный рынок, чайные плантации, увидел как растёт чай. Поездка в Китай, Тайвань, состояние и хранение, вкус и правильное время чая. Рынок в Анси меня просто поразил. Я увидел как продают чай в Китае на рынке. А Вы знали, что Те Гуань Инь перевезли на Тайвань и начали производство тайваньских улунов. Те Гуань Инь на острове Тайвань отличается от китайского чая. Тайваньский чайный магазин открыл секреты производства чая: тайваньский улун Те Гуань Инь сорт A, B, C, D. Почему тайваньцы используют другое производство чая? Чай Те Гуань Инь https://daichai.ru/catalog/tea/ulun/t... #чай #тегуаньинь #улун #тегуаньиньобзор #чайтегуаньинь #улунтегуаньинь #тгшка #тегуаньиньсипин #китайскийулун #ансисипин #чайнаяцеремония #улунчай #тегуаньиньсвойства