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😋這次煮什麼？【和風清爽料理】 🧑🍳這次誰來煮？【#Roy廖致欽 主廚】 還在煩惱怎麼吃得健康又不無聊嗎？ Roy主廚特別分享3道超簡單又美味的和風清爽料理，讓你大口享受美食的同時，不用擔心熱量爆表或營養不足！ 「櫛瓜冷麵」：櫛瓜每100公克僅含7克碳水化合物，不僅低卡路里，還富含膳食纖維和蛋白質，讓你吃得飽又無負擔！搭配清爽的和風胡麻醬汁，滑順口感讓人一口接一口，特別適合想減脂、控糖的朋友們，輕鬆吃出健康好身材！ 「胡麻豆腐」：你還在為手作豆腐太麻煩而卻步嗎？今天Roy主廚要教你一個超簡單的方法！只需要白芝麻醬和無糖豆漿，再加上幾樣簡單的食材，就能輕鬆做出滑嫩細緻、充滿芝麻香氣的胡麻豆腐！這道家庭常備菜不僅健康又美味，還能替餐桌增添點不一樣的日式風情！ 「和風家常味噌湯」：你知道嗎？味噌湯看似簡單，其實藏著日本家庭料理的深厚學問！Roy主廚今天要教你如何用「白味噌+紅味噌」打造出層次豐富、鹹甜完美平衡的味噌湯！ 00:00 intro 00:25 櫛瓜冷麵 14:15 和風家常味噌湯+胡麻豆腐 ========================== 當美味變成日常、 當蔬食成為習慣、 幸福， 就是帶你走進我的食堂 星雲大師曾提到，吃素不僅能保護環境，還能促進身心健康。他認為，素食有助於減少身體內的毒素，增強免疫力，並且讓人心情更加平和。他強調，素食不僅是一種飲食習慣，更是一種生活態度，能夠促進地球的可持續發展，同時增進個人的靈性修養。星雲大師的智慧教導我們，透過吃素可以實現內外兼修，達到真正的健康與和諧。 ========================== #佛光山 #人間衛視 #蔬食 #素食 #美食 #蔬食料理第一品牌 #TaiwaneseFood #taiwanstreetfood #Vegetarian #대만먹거리대표전통음식 #채식주의 #ベジタリアン #台湾料理