ПИЩЕВОЙ КОД - как еда программирует ваш мозг скачать в хорошем качестве

ПИЩЕВОЙ КОД - как еда программирует ваш мозг

Каждый приём пищи запускает в голове «скрытый алгоритм»: меняется дофамин, серотонин, кортизол, уровень энергии и даже то, какие решения вы примете в ближайшие часы. В этом выпуске мы разбираем пищу не как калории, а как набор молекулярных триггеров, которые могут включать ясность — или туман, спокойствие — или тревогу, дисциплину — или срыв. Внутри видео: — почему «кишечник = второй мозг» и как микробиом влияет на настроение и мышление — как сахар + жир + соль взламывают систему вознаграждения и формируют зависимость — спорные и популярные версии про глютен, казеин, усилители вкуса и «мозговой туман» — что ультрапереработанная еда делает с импульсивностью, вниманием и самоконтролем — пост, кетоз и аутофагия: почему древние традиции связывали голодание с «прояснением» — где факты заканчиваются и начинается мифология: как отличать исследования от красивой легенды Дисклеймер: это исследовательский разбор нейрохимии, пищевых привычек и культурных практик. Это не медицинская консультация и не призыв к радикальным изменениям рациона без специалиста.