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BUFFET FATTO IN CASA CON UN SOLO IMPASTO - ORGANIZZARE UN RINFRESCO di Lorenzo in cucina

Non so voi, ma se c’è una cosa che mi diverte molto è preparare salatini, pizzette, panini, sandwich, cornetti, calzoni per un buffet! 😃 Tante idee sfiziose, colorate, diverse per accontentare tutti. Che sia per una festa di compleanno, un ricevimento, un party per bambini o una cerimonia, la tavolata del rinfresco è sempre impegnativo organizzarla. Io utilizzo un trucco per organizzare al meglio il mio buffet fatto in casa, si tratta dell’impasto che vi mostro nel video di oggi: versatile, soffice in tutte le preparazioni e molto facile da realizzare. Ne impasto il quantitativo che mi occorre e ci preparo di tutto, dai prodotti da forno come pizzette e sandwich ai fritti come calzoni e gnocco fritto. L’impasto si prepara in meno di dieci minuti, poi sta alla vostra fantasia utilizzarlo per nuove creazioni! 😊 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * INTRO➡️ 0:00 IMPASTO➡️ 0:54 550g di farina "0" 300g di latte tiepido 25g di lievito di birra fresco 2 cucchiaini di zucchero 50g di olio d'oliva 1 uovo 1 cucchiaino di sale LIEVITAZIONE➡️ 2:45 PANETTONE GASTRONOMICO➡️ 3:07 PANINI SOFFICI➡️ 5:00 PIZZETTE➡️ 6:40 ROTOLO FARCITO➡️ 8:11 BRIOCHES SOFFICI➡️ 9:51 CALZONI FRITTI➡️ 11:31 GNOCCO FRITTO➡️ 12:48 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * VIDEO PRECEDENTE➡️    • TORTA SBRICIOLATA CUOR DI FRAGOLE 🍓 R...   * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠 -   / lorenzoincucina   𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞 -   / lorenzoincucina   ＲＩＣＨＩＥＳＴＥ ＣＯＭＭＥＲＣＩＡＬＩ email: [email protected] Music by Epidemic Sound https://www.epidemicsound.com