Trio van Wasabi | Meneer in de Keuken скачать в хорошем качестве

Trio van Wasabi | Meneer in de Keuken

Hi Man! Meneer in de Keuken zet mannen op scherp in de keuken. Chef Paul leert je de lekkerste gerechten in een mum van tijd op tafel te zetten. Zonder al teveel gedoe of opsmuk. Gewoon good food binnen 30 minuten. Dus nooit meer diepvries eten of kant en klaar. Abonneer je dan gauw op Meneer in de Keuken voor smakelijke, no nonsense recepten. Recept: Trio van Wasabi – boter, mayo en salade Recept: Wasabimayonaise en Wasabiboter (lekker op brood of bij gegrilde kip) Bereidingstijd: 1 minuutje Benodigdheden: Wasabimayonaise 100 milliliter mayonaise (het liefst zelfgemaakt) circa 30 gram rasp van de Wasabiwortel* naar smaak Rasp zoveel wortel als jij lekker vindt en meng dit door de mayo Wasabiboter 100 gram ongezouten boter op kamertemperatuur circa 30 gram rasp van de Wasabiwortel* naar smaak Rasp zoveel wortel als jij lekker vindt en meng dit door de boter Om de smaak zo puur mogelijk te houden is zout niet noodzakelijk. Salade van Wasabiblad met frambozendressing en verse geitenkaas (voor 2 personen) Benodigdheden: 150 gram Wasabiblad* (mocht je dit niet kunnen krijgen dan kun je ook biologische ruccola gebruiken) 80 milliliter goede olijfolie 20 milliliter balsamicoazijn 100 gram verse frambozen 150 gram verse Hollandse geitenkaas Tools: staafmixer of blender *alle Wasabiproducten zijn verkrijgbaar bij onze grote vriend Léon van Rijswijk: leonvanrijswijk.nl/sirgreenwasabi/ Bereiding: Frambozen in de blender / staafmixer en fijn malen. Olijfolie en balsamicoazijn erbij en nog heel kort blenden. Op smaak brengen met zout (geen peper!) Bladeren wassen, drogen en fijnsnijden. Door de dressing halen en over 2 borden verdelen. Verdeel de geitenkaas over de 2 borden. Wijntip: Domaine de L’Amaurigue 2014 : 9€ (en elke € waard J ) bij Gall Geniet ervan man! Als je dit leuk vindt, abonneer je dan op ons kanaal en geef ons dan ook even een duimpje omhoog! 👍 Team Meneer in de Keuken Sponsored by Kroon op het Werk (www.dekroonophetwerk.nl) Postadres: Lagedijk 64-b, 1541 KC KOOG AAN DE ZAAN Meneer in de Keuken kan niet aansprakelijk worden gesteld voor eventuele schade die voortvloeit uit het bereiden van recepten die in de video's worden vertoond.