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병아리콩요리 전기밥솥으로 낫또 만드는법 Homemade Chickpeas Natto 5 лет назад

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병아리콩요리 전기밥솥으로 낫또 만드는법 Homemade Chickpeas Natto

*#낫토#비건레시피#병아리콩요리 안녕하세요! 오늘은 슈퍼푸드 병아리콩으로 나또 만드 법 소개할게요. 한국에 있을때는 풀무원 낫토를 주로 사먹었는데 뉴질랜드에서는 거의 일본제품이라 구입이 망설여지더라구요.. 백태는 구하기도 쉽지 않고 비싸고해서 병아리콩으로 만들어보면 어떨까 해서 시도해 봤는 와우:D 오리지널 낫토랑 만드는 방식과 맛은 다르지만 저처럼 해외에 거주 하면서 먹거리의 아쉬움이 있는 분들과 공유하고 싶었어요. 식감은 일반 나또 만큼 미끄덩거리지 않고 밤처럼 좀 더 고소하게 씹히는맛이 있어서 나또 초보자?도 접근하기 쉬워요. 아이들도 넘 잘먹구요.😄 청국장제조기가 아닌 전기밥솥으로 만들수있는 영상 준비했으니 참고하시고 낫토만들기 성공하세요. 낫토를 직접 만들어 먹기 시작하면서 식비가 확 줄었다는ㅎㅎ 영상에서는 15분 취사했는데 30분 취사했을때 식감이 개인적으로 더 좋았어요. 좀 더 부드러운 식감을 원한다면 취사를 더 오래 해주세요. 낫또 완성 후 소분해서 냉동해 두었다가 다음에 또 만들때 시판낫또 대신 섞어서 활용하세요:) 영상이 도움이 되었다면 좋아요💓 구독💓 부탁드려용😉 영상제작에 큰 힘이 된답니다! 노계란, 노밀가루 전기밥솥으로 만드는 초간단 비건 카스테라 • 계란없이, 밀가루없이 만드는 전기밥솥 🍋레몬 카스테라 : 글루텐프리... *초간단 크리미한 코코넛요거트🍶 만드는법 • ❣요거트메이커없이 초간단 꾸덕한 식물성 요거트 만드는법 : 유제품프... *정말쉬운 홈메이드 건강한 그래놀라 만드는법 • (Super Easy🎉) 오일프리 홈메이드 그래놀라 : 오트밀 그래... *100% 무첨가 꾸덕꾸덕 🥜땅콩버터 • 100% 무첨가 땅콩버터 :꾸덕하고 고소하게 피넛버터 만드는법 :O... *바질페스토 보다 🍃깻잎페스토 • 바질페스토 보다 깻잎페스토 : 깻잎 페스토 토스트 : 놀이기구 타는... *올리브유에 빠진 🍆가지오일절임 • 가지무침 보다 가지절임🍆올리브유에 담궈 오래 저장해서 드세요🌱무설탕... *완전쉬운🎉 맛보장 글루텐프리 노버터 콘스콘 • 노버터,노밀가루 쌀스콘 콘스콘 맛보장! (Super Easy🎉) ... ========================================================= ::재료:: 병아리콩 시판낫토 전기밥솥 :: 만드는 방법:: 1.깨끗히 씻은 병아리콩을 12시간 이상 충분히 불린다. 2.전기밥솥에 불린 병아리콩의 1/3정도의 물을 넣고 취사한다. 3.꺼내서 한김 식히기 작업을 한 후 시판 낫토를 나무주걱으로 골고루 섞어준다.(영상참고) 4.15분 보온 후 전기를 끄고 5~6시간정도 둔다. 5.다시 15분 보온을 하고 5~6시간 둔다. =========================================================

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