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Dry Aged Fleisch erklärt: Die einzigartige Fleischmeister-Reifung über Buchenholzspänen
11 дней назад
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Dry Aged Fleisch erklärt: Die einzigartige Fleischmeister-Reifung über Buchenholzspänen
Jan Lawrence erklärt, was die Fleischmeister-Reifung so einzigartig macht, und wie die Tradition der Reifung über Buchenholzspänen entstanden ist. Bei der Fleischmeister-Reifung trifft traditionelles Handwerk auf moderne Technik. In diesem Video erfährst du, wie die Kombination aus Erfahrung, präziser Temperaturkontrolle und natürlicher Reifung über Buchenholzspänen für unverwechselbaren Geschmack sorgt. Wenn dir das Video gefallen hat, lass uns gerne ein Like da und abonniere den Kanal für mehr Einblicke in die Welt des Fleischhandwerks! #Fleischmeister #DryAged #Buchenholz #Fleischreifung #Handwerk Fleischmeister – eine Marke der Standard-Fleisch GmbH & Co. KG Lagerstraße 17 20357 Hamburg www.standard-fleisch.de
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