RUDY CHOIRUDIN | PEDAS DAN NIKMATNYA, AYAM ANDALIMAN ~ AYAM MASAK ANDALIMAN скачать в хорошем качестве

RUDY CHOIRUDIN | PEDAS DAN NIKMATNYA, AYAM ANDALIMAN ~ AYAM MASAK ANDALIMAN

RESEPNYA SILAHKAN CEK DESKRIPSI YA!!! =================================== =================================== Cookware 👇👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... https://www.tokovicenza.com/product?s... =================================== tableware 👇👇👇 https://www.tokovicenza.com/product?s... =================================== AYAM MASAK ANDALIMAN Recipe by Rudy Choirudin Bahan 1 : 1 ekor (750 g) ayam kampung yang besar potong 12 bagian 2 buah jeruk nipis 1 sdt garam Bahan 2 : Blender 8 sing bawang putih 10 buah bawang merah 50 g cabe rawit merah gandot 20 g cabe rawit hijau gandot 4 cm lengkuas 4 cm jahe 1 sdt kunyit bubuk 2 batang serai ambil putihnya dirajang Bahan 3 : 4 sdm minyak 2 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 2 batang serai dimemarkan 300 ml air 1 sdm andaliman diulek kasar 1 sdt bubuk jamur Cara Membuat : 1.Campur semua bahan 1 kemudian remat-remat sisihkan 2. Chopper bahan 2, tumis bumbu halus kemudian masukkan salam, daun jeruk dan serai tumis hingga harum dan matang 3. Masukkan ayam tumis hingga berubah warna dan harum 4. Masukkan 300 ml air aduk rata kemudian tutup masak hingga mulai menyusut 50% sambil sesekali diaduk 5. Masukkan 1 sdm andaliman dan kaldu jamur yang dihaluskan kasar masak kembali hingga tanak 6. Matikan api, angkat letakan di piring saji 7. Hidangkan #resep #ayamandaliman #rudychoirudin