Скачать с ютуб ต้มยำไก่ แซ่บๆ ทำง่ายๆ Spicy Chicken Soup /Tom Yum Gai Ep.237 в хорошем качестве

ต้มยำไก่ แซ่บๆ ทำง่ายๆ Spicy Chicken Soup /Tom Yum Gai Ep.237

ต้มยำไก่ 1 น่องไก่เล็ก (ปีกบน) 380 กรัม 2 ข่า 1 แง่ง 3 ตะไคร้ 3 ต้น 4 ใบมะกรูด 6 ใบ 5 น้ำมะขามเปียก 3 ช้อน 6 หอมแดง 6 หัว 7 เห็ดออรินจิ 100 กรัม 8 เห็ดชิเมจิ 150 กรัม (1 ถุง) 9 พริกแดง 5 เม็ด 10 พริกแห้ง 6-7 เม็ด 11 ซุปไก่ก้อน 1/2 ก้อน 12 น้ำปลา 1 1/2 ช้อน 13 น้ำตาลทราย 1/2 ช้อน 14 น้ำพริกเผา 1/2 ช้อน 15 พริกป่น 1 ช้อนชา (ตามชอบ) 16 มะนาว ตามชอบ 17 ผักชีฝรั่ง 1-2 ต้น 18 น้ำ 1 ลิตร จิ๊บกินจืดนะคะ สำหรับใครกินรสจัด ใส่น้ำปลา พริกป่น หรือมะนาวเพิ่มได้ตอนจัดเสิร์ฟเลยค่ะ ถ้าไม่มีหอมแดงใช้เป็นหอมแขก หอมใหญ่ หรือต้นหอมแทนได้นะคะ บางคนชอบมะเขือเทศ ก็ใส่ได้ค่ะ บางครั้งจิ๊บก็ใส่ (มีก็ใส่ไม่มีก็ไม่ใส่อร่อยเหมือนกันค่ะ ทำง่าย ครัวบ้านๆจ้า) Spicy Chicken Soup /Tom Yum Gai 380 g Chicken wings 1 root galangal 3 lemongrass plants 6 kaffir lime leaves 3 tbsp Tamarind juice 6 shallots 100 g Oringhi Mushroom 150 g Shimeji mushrooms 5 red chillies 6-7 dried chilies 1/2 cube chicken soup 1 1/2 tbsp Fish sauce 1/2 tbsp Sugar 1/2 tbsp Chili paste 1 tsp chilli powder Lime juice  /lemon 1-2 Stink Weed 1 liter Water ขอบคุณทุกการรับชมค่ะ ขอให้เพื่อนๆทุกคน กินอิ่มนอนหลับ สุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจ มีพลังบวกในชีวิต และเจอวันที่ดีในทุกๆวันนะคะ ช่องนี้จิ๊บสร้างขึ้นเพื่อแชร์ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหาร ของคาว ของหวาน เป็นการแชร์สูตรที่จิ๊บทำกินจริงๆในบ้าน เพราะเป็นคนชอบและมีความสุขกับการทำอาหารหรือขนม จิ๊บไม่ได้ทำเก่งทุกอย่าง แต่อยากแชร์ให้เพื่อนๆได้ดู แม้คนไม่ทำอาหารก็ดูเพื่อเป็นไอเดียในการหาของกินก็ได้ค่ะ อาหารช่องนี้รส ไม่จัดนะคะ เพราะจิ๊บกินค่อนข้างจืด ขนมก็เน้นไม่หวานมาก ถ้าทำจืด เพื่อนๆก็สามารถปรุงรสเพิ่มได้ แต่ถ้าเค็มไปแก้ยากค่ะ ส่วนตัวจิ๊บพยายามลด โซเดียม และน้ำตาล ในร่างกาย จิ๊บก็อยากให้เพื่อนๆใส่ใจสุขภาพกันนะคะ ไม่ว่าจะมีคนติดตามมากหรือน้อยจิ๊บก็จะทำวิดีโออย่างตั้งใจ ทำไปเรื่อยๆ กะว่าจะทำไปจนแก่เลยค่ะ จะทำกับข้าวเอง ปลูกผักกินเองเท่าที่มีแรงทำได้ (การปลูกผักก็ตามมีตามเกิดค่ะ ไม่งามเท่าที่เขาปลูกขาย แต่ก็ได้กินแบบปลอดสารเคมีค่ะ) และไม่ว่าจะมีคนดูมากหรือน้อย จิ๊บก็ตั้งใจทำเต็มที่ จะพยายามปรับปรุงภาพและเสียง และจะสะสมประสบการณ์การทำอาหารไปเรื่อยๆ เพื่อแชร์ ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหารได้ดูกันนะคะ ** ขอบคุณเพื่อนๆผู้ติดตามทุกคน มากๆจริงๆค่ะ ที่เป็นกำลังใจให้จิ๊บ ** ถ้าผิดพลาดประการใดก็ขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะคะ *** ถ้าเพื่อนๆมีคำถาม สามารถถามได้เลยนะคะ ถ้าจิ๊บตอบได้จิ๊บเต็มใจตอบทุกคำถามค่ะ ปล.ต่างคนต่างความคิด การทำอาหารไม่มีผิดถูก ต่างคนต่างวิธี ต่างความชอบ ความอร่อยของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ทำแล้วกินได้ ทำแบบที่เรากินแล้วชอบค่ะ ใส่ใจกับอาหารหรือขนมมีความสุขกับการทำและทำไปเรื่อยๆก็อร่อยเองจ้า