ข้าวหุงขมิ้นหน้าหมู Turmeric Rice with Minced Pork Stew : พลพรรคนักปรุง скачать в хорошем качестве

ข้าวหุงขมิ้นหน้าหมู Turmeric Rice with Minced Pork Stew : พลพรรคนักปรุง

พลพรรคนักปรุง 1 มีนาคม 2019 กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่ ติดตามสูตรในเวปไซต์ : https://www.pholfoodmafia.com Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง IG: PHOLFOODMAFIA ข้าวหุงขมิ้นหน้าหมู Turmeric Rice with Minced Pork Stew แรงบันดาลใจจากก๋วยเตี๋ยวหน้าเนื้อสับโบราณ ที่มีตัวหน้าปรุงรสด้วยผงกะหรี่ ปรับตัวหน้าเป็นเนื้อหมูบด และปรับตัวเส้นให้เป็นข้าวที่นำไปหุงกับขมิ้น ได้อรรถรสความอร่อยที่แตกต่างไปอีกรูปแบบ ข้าวหุงขมิ้น • ข้าวสาร 2 ถ้วย • ขมิ้นป่น ¼ ช้อนชา หน้าหมู • น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ • กระเทียม 3 กลีบ • เนื้อหมูบด 250 กรัม • ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ • หอมใหญ่ (หั่นเต๋า) 100 กรัม • มะเขือเทศ 1 + 1 ผล • น้ำสต๊อกไก่ 1 ถ้วย • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา • พริกไทยขาว ปรุงรส • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ • ขึ้นฉ่าย สำหรับเสิร์ฟ • ต้นหอม สำหรับเสิร์ฟ • ผักกาดหอม สำหรับเสิร์ฟ • หอมเจียว สำหรับเสิร์ฟ • ไข่ออนเซน สำหรับเสิร์ฟ 1. ล้างข้าวผ่านน้ำ หุงพร้อมกับขมิ้นผง ใส่น้ำตามปริมาณที่หม้อหุงข้าวกำหนด 2. เตรียมหน้าหมูสับผัดผงกะหรี่ ใส่น้ำมันลงในกระทะให้ร้อนดี ผัดกระเทียม เนื้อหมูบด ผงกะหรี่ และหอมใหญ่ เป็นเวลา 2 นาที หรือจนเนื้อหมูสุกดี 3. ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ผล น้ำสต๊อกไก่ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทราย พอเดือด ลดไฟเป็นเวลา 2 นาที 4. ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำสะอาดเล็กน้อย ใส่ลงไปในหน้าหมู คนให้กระจายทั่วดี และซอสข้นขึ้น ยกออกจากความร้อน 5. รองจานด้วยผักกาดหอม เสิร์ฟข้าวโรยด้วยหอมเจียว เคียงด้วยหน้าหมูสับโรยพริกไทย และต้นหอม ไข่ออนเซน มะเขือเทศ และใบขึ้นฉ่าย เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 1 มีนาคม 2019 ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ Dim Sum Styled Steamed Pork Rib with Fermented Black Bean    • ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ Dim Sum Styled Steam...   ต้มซุปไก่พริกไทยขาว Spicy Chicken Soup with White Pepper    • ต้มซุปไก่พริกไทยขาว Spicy Chicken Soup wit...   ข้าวหุงขมิ้นหน้าหมู Turmeric Rice with Minced Pork Stew    • ข้าวหุงขมิ้นหน้าหมู Turmeric Rice with Min...   ช็อกโกแลตมูสเค้ก Chocolate Mousse Cake    • ช็อกโกแลตมูสเค้ก Chocolate Mousse Cake : พ...