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#釧路の蕎麦 #冷天なめこ #春採東家分店 === こちらのお店は当chでは2ヶ月ぶり6回目の訪店になります ここは鳥そばが旨いことで定評があり 現に拙者の周囲のお客さんも鳥そばの注文が多かったようです 実は今日の本命は富士見店だったのですが 拙者の勘違いで定休日でした(-_-;) なのでこちらへシフトし 未食のメニューがないかと見つめていると これを発見 「冷天なめこ」1,000円 であります 天といっても 価格からしてえび天がつくわけではなく 天かすです それにナメコがついているだけと想像していたら なんと大根おろしと大量の刻み海苔が載せられていました さらに 追加用の天かすと蕎麦ツユ そして蕎麦湯が添えられていました ここの蕎麦は緑の色が濃く とても長い切り方なので 一気にすすろうとしても最後まですすり切るまでにけっこう吸引力が必要です(^_^;) ただ この追加の蕎麦ツユがあることで 大根おろしによる薄まりを補強し 天かすを美味しくいただける塩梅にしてくれました いやぁ 歳とともに吸引力が落ちてきたなぁ(T_T) === 〒085-0813 北海道釧路市春採3丁目6−4 春採東家分店 定休日:火曜日 営業時間 11:00~15:00 ===