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Meine Großmutter hatte recht! Das ist das leckerste Hackfleischbrötchen! Ein unwiderstehlicher Klassiker mit einem modernen Twist! Saftiges Hackfleisch, aromatische Gewürze, zarter Käse und ein Hauch von rauchigem Speck vereinen sich in perfekter Harmonie. Verfeinert mit einer süß-würzigen Glasur, die den Geschmack auf ein neues Level hebt. Ein Genuss, der Ihre Geschmacksknospen verzaubert! Zutaten: Hackfleisch: 1,3 kg Eier: 1 Stk Knoblauchpulver: 5 g Oregano: 5 g Senf: 10 g Petersilie: 10 g Salz: 4 g schwarzer Pfeffer: 4 g Toastbrot: 5 Scheiben Milch: 100 ml Senf: 30 g geräucherter Speck: 200 g eingelegte Gurken: 200 g Zwiebel: 1 Stk Käse: 150 g Öl: 20 ml Ketchup: 20 g Senfkörner: 20 g Honig: 10 g Sojasauce: 20 ml süßer Paprika: 4 g Salz: 4 g