Cap sur les nashis, les figues, les grenades et les kakis ! скачать в хорошем качестве

Cap sur les nashis, les figues, les grenades et les kakis !

Rien ne destinait Lucie à devenir agricultrice : passionnée de pâtisserie, elle s’est formée grâce à la Chambre de l'Agriculture et à l’Institut Paul Bocuse et a travaillé dans de prestigieuses maisons, dont celle de Nina Métayer, élue meilleure cheffe pâtissière du monde en 2023. Mais il y a 5 ans, quand son père s’apprête à prendre sa retraite, Lucie décide de reprendre le flambeau au Domaine des Hospitaliers, à Entre-Vignes, où elle cultive aujourd’hui 30 hectares de vignobles et un véritable verger de collection. Idées recette : le nashi est un fruit asiatique entre la pomme et la poire, il est délicieux cru et se marie aussi très bien en sucré-salé. La grenade apportera du peps à vos salades, à vos yaourts et faisselles. Retrouvez les fruits de Lucie : • En vente directe grâce au click and collect : commande par téléphone ou via la messagerie d’Instagram DomainedesHospitaliers • À l’Epicerie La belle jardinière à Lunel • Aux restaurants L’Entre Potes à Saint-Christol et le Cacha à Boisseron Pour commander des gâteaux : par téléphone ou via la messagerie du compte Instagram @La Plume sucrée_patisserie Découvrez d’autres portraits d’agriculteurs dans le magazine Mon Hérault : https://herault.fr/publications/16-le...