선물용으로 딱! 부드럽고 파삭한 황치즈쿠키 만들기 : cheese cookie | 안젤라 베이킹 скачать в хорошем качестве

선물용으로 딱! 부드럽고 파삭한 황치즈쿠키 만들기 : cheese cookie | 안젤라 베이킹

황치즈 분말을 이용해서 맛있는 쿠키를 만들었습니다.ㅎㅎ 스틱형이라 포장하면 너무 귀엽고 예뻐요. 맛도 대중적이라 선물용으로 딱이랍니다!!ㅎㅎ 재료(스틱 2-30개분) -버터 120g, 박력밀가루 80g, 박력쌀가루 128g, 황치즈분말 40g, 슈가파우더 100g, 아몬드분말 40g, 소금 1/4작은술, 계란 2개 **저는 위의 양에 2.5배로 만들었습니다. 참고하세요. [사전준비] 사전준비 -버터는 미리 실온에 빼두어 말랑한 상태로 준비한다. -계란은 만들기 1시간 전에 실온에 빼두어 차갑지 않은 상태로 준비한다. -깍지는 바구니빗살 17mm를 준비한다. -오븐팬에 실리콘페이퍼를 깔아 준비한다. -오븐은 170도로 예열한다. [만드는법] 1. 말랑한 버터를 1-2분간 중속 휘핑한다. 2. 계란을 3-4회에 나눠 넣어가며 섞어준다. 3. 소금과 가루류를 체 쳐서 넣고 섞어준다. 4. 짤주머니에 깍지를 끼고 반죽을 조금씩 넣어서 짜준다. 5. 세로로 길게 스틱처럼 짜준다. 지그재그로 짜준다. 6. 170도 오븐에서 일자로 짠 것은 12분, 지그재그로 짠 것은 15-16분 구워준다. 7. 식혀서 포장한다. -dreams Music : Chilledcow Source :    • Плейлист