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Entre las operaciones en verde (también llamadas 'poda en verde') se encuentra el despampanado, que consiste en la eliminación de los pámpanos jóvenes (aquellos que son inútiles y crecen en el tronco y los brazos de las plantas de vid). Es una tarea esencial para alcanzar la máxima calidad, ya que permite el control del exceso de carga real y además, estimula el desarrollo de los pámpanos que quedan en la cepa. Con esta operación se logra mayor aireación y hay más exposición a la luz por parte de la superficie foliar. En el Hemisferio sur esta tarea se realiza durante el mes de diciembre, durante la etapa del ciclo conocida como "grano arveja". Como muchas tareas vitícolas se profundiza la presencia de maquinaria especializada para llevar adelante tales labores. En el video que les comparto se ve que la despampanadora no solo realiza el corte de los pámpanos superiores sino también de los brotes laterales. En términos de costos, la mecanización supone un ahorro respecto de la tarea manual. #despampanadora #despampanado #viticultura #viñedo #manejodecanopia #agronomia #asesorviticola ************************************************** Hola! Soy Marcelo Canatella, ingeniero agrónomo especializado en viticultura de alta gama. Hace poco tiempo descubrí mi vocación para comunicar el fascinante mundo de la vid, con sus desafíos, sus particularidades y sobre todo, a partir de lo aprendido en tantos años de experiencia recorriendo viñedos en toda la Argentina y en otras zonas vitivinícolas de la región. ¡Te invito a sumarte a esta aventura! ¡Suscribite! ************************************************** 📒 ESCRIBÍ UN LIBRO " Plantación exitosa de viñedos". Conseguilo aquí: https://www.marcelocanatella.com.ar/ ************************************************** Si querés ver más contenidos, seguime en las redes: 🍇 INSTAGRAM: / / marcelocanatella 🍇 LINKEDIN: / www.linkedin.com/in/mcanatella 🍇 WEB: https://www.marcelocanatella.com.ar/ ************************************************** 🍷¡SUSCRIBITE! 👍🏻Dame tu LIKE. 🔔Activá la campanita y enterate todas las novedades.