Gaoua et Tiébélé : héritages culinaires du Burkina Faso I FULL DOC | SLICE PEUPLES скачать в хорошем качестве

Gaoua et Tiébélé : héritages culinaires du Burkina Faso I FULL DOC | SLICE PEUPLES

Au Burkina Faso, la cuisine est bien plus qu’un repas : c’est un lien quotidien entre la terre, les femmes qui la cultivent et les traditions qui se transmettent au village comme au marché. Des vendeuses de Gaoua aux cuisinières kasséna de Tiébélé, le film explore les gestes, les ingrédients et les savoir-faire qui donnent naissance au tô, au gombo, au soumbala ou au poulet au rabilet. Entre marchés grouillants, travail au karité et recettes partagées à l’ombre d’un manguier, ce voyage culinaire révèle la créativité d’un peuple vivant dans un environnement exigeant. Documentaire : Escapades Savoureuses Ep:1 Burkina Faso Réalisation : Salvatore Guadagnino Production : MC4 (2010) SLICE Peuples se penche sur des récits rares du monde entier, mettant en lumière des populations autochtones, des protecteurs de traditions, des paysages à couper le souffle et des modes de vie durables dans des territoires reculés. SLICE Peuples est une chaîne créée et gérée par le producteur et distributeur indépendant ZED. Depuis 30 ans, ZED produit et distribue des films documentaires premium, pour les plus grandes chaînes de télévision et plateformes du monde entier. #documentaire #documentairegratuit #ethnologie #nature #monde #voyage #doc #tribus #burkinafaso #cuisineculture #cuisinedumonde #afrique #cuisineafricaine