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홈메이드 할라피뇨(Jalapeno) 피클 만들기 : 홈메이드 할라피뇨 피클 : 고추피클 만드는 법 # 22

병조림으로 판매하는 것보다 더 맛있고 식감이 아삭한 홈메이드 할라피뇨를 만들었습니다. 식당에서 더 달라고 하면 살짝 눈치보였는데 이제는 만들어 놓고 치킨, 파스타, 볶음밥 드실 때 곁들여서 드셔보세요. 같이 먹는 음식의 맛을 더욱 맛있고 풍미있게 만들어준답니다 만들기도 생각보다 간단하고 쉬워요~ 하루한끼 간편하게 만들고 맛있게 먹자~ Make eat Love~ 재료 할라피뇨 400g / 설탕0.5컵 / 월계수잎 2장 / 소금2큰술 / 피클링스파이스2큰술 / 식초500ml / 물 500ml 만드는 방법 step 1. 담을 용기를 끓는 물에 소독한뒤 물기 제거 식혀둔다 (끓기전에 병을 담굴것) step 2. 고추를 씻어 꼭지를 제거하고 알맞게 썰어 병에 넣는다 step 3. 냄비에 설탕,월계수입등의 재료를 넣고 끓기 시작하면 불을 끄고 식힌 후, 피클이 담긴 병에 부어 3-4일 보관한다 #오이피클의서양친구 #치킨과파스타의친구 #치킨무지못미 #간단요리 #보관요리 #홈메이드반찬 #피클만들기 #절임요리 #장아찌 #할라피뇨장아찌 #할라피뇨고추 #고추피클

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