Pressez un bouchon à vis classique dans le gâteau : le résultat est superbe ! скачать в хорошем качестве

Pressez un bouchon à vis classique dans le gâteau : le résultat est superbe !

💚 Surprise ! Vos 100 recettes préférées existent désormais en version papier dans notre livre disponible ici : https://www.amazon.fr/dp/398216883X Gâteau à la crème au beurre et diverses garnitures Si vous n'arrivez pas à décider quel type de gâteau vous allez préparer, voici la recette parfaite. Grâce à un bouchon, ce gâteau moelleux peut être agrémenté d'une grande variété de garnitures. Caramel, beurre de cacahuète, Nutella, confiture de fraises, Raffaellos ou crème : enrobés d'une délicate crème au beurre, chaque morceau est une véritable surprise. N’oubliez pas de vous abonner pour ne manquer aucune de nos recettes : https://www.youtube.com/bonapfrance?s... Lien article : https://www.bonap.fr/gateau-creme-au-... Sauvegarder sur Pinterest : https://bit.ly/3aqup4H ****************************************************** Sur le plan de travail : Pour la pâte : 8 œufs 400 g de sucre 480 g de farine, T 55 2 c. à s. de levure chimique 240 ml de lait tiède Pour la garniture : Sauce caramel Raffaellos Crème fouettée Beurre de cacahuètes Confiture de fraises Nutella Pour la crème au beurre : 400 g de beurre fondu 200 g de sucre glace tamisé 200 g de fromage frais à température ambiante 100 g de cacao Pour la déco : Copeaux de chocolat blanc Fraises Bananes Coulis de fraises Flocons de coco Sauce caramel Twix Aussi : Bouchon à vis Papier sulfurisé Aux fourneaux ! 1. Séparez les œufs. Fouettez les blancs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, ajoutez le sucre et fouettez le tout pour obtenir une meringue ferme. Ensuite, ajoutez les jaunes un par un pendant environ 30 secondes chacun. Tamisez la farine et la levure chimique et incorporez-les à la meringue avec le lait en trois fois. Versez le mélange sur une plaque à pâtisserie graissée et enfournez-la pendant 30 minutes à 180 °C. 2. Laissez le gâteau refroidir et retirez-le de la plaque. Taillez les bords selon vos besoins pour donner au gâteau une forme rectangulaire ; notre gâteau mesure 30 x 36 cm. 3. Pour la crème au beurre, battez d'abord le beurre avec un batteur jusqu'à ce qu'il devienne crémeux, puis ajoutez progressivement le sucre glace et enfin le fromage frais. Coupez la crème au beurre en deux et mélangez-en une moitié avec le cacao. Utilisez un bouchon pour creuser six rangées de cinq cavités chacune dans le gâteau. Réservez les restes de gâteau. Conseil : essayez de faire sortir les morceaux en les tordant, vous pourrez les remettre plus facilement dans les trous plus tard. 4. Remplissez maintenant les trous en rangées avec de la sauce caramel, des raffaellos, de la crème fouettée, du beurre de cacahuètes, de la confiture de fraises et du Nutella. 5. Scellez les creux avec les restes de gâteau ; coupez-les si nécessaire. 6. Tartinez les côtés du gâteau avec la crème au beurre claire. Étalez en alternance la crème au beurre brune et la blanche sur le dessus du gâteau en utilisant un morceau de papier sulfurisé pour dessiner des lignes droites. 7. Décorez les bandes au choix avec des fraises, des bananes, des copeaux de chocolat, des flocons de noix de coco, du Twix, du caramel ou du coulis de fraises. Bon Ap' ! Vidéo bonus : cheesecake aux œufs Kinder et fruits rouges https://www.bonap.fr/cheesecake-kinde... ****************************************************** Voulez-vous voir plus de contenu comme celui-ci ? Bon Ap’ vous propose des recettes uniques alors n'hésitez pas à vous abonner et à nous suivre pour visionner de nouvelles vidéos que vous pourrez partager avec votre famille et vos amis ! YouTube:    / bonapfrance   Facebook :   / bonapfrance   Pinterest : https://www.pinterest.de/bonapfr/ Site Internet : https://www.bonap.fr/ Instagram :   / bonap.fr   ******************************************************