【Диета】Овсяный хлеб с тофу! Никакой ферментации! Никаких дрожжей! Ни масла, ни яиц! скачать в хорошем качестве

【Диета】Овсяный хлеб с тофу! Никакой ферментации! Никаких дрожжей! Ни масла, ни яиц!

Сегодня я испекла круглый хлеб с тофу и овсянкой вместо муки. Как и наша обычная серия круглого хлеба, этот рецепт прост и полезен, без брожения, без дрожжей, без масла и без яиц. Самое приятное, что небольшое подслащивание позволяет сохранить творожистость! Мы надеемся, что вы добавите его в свой репертуар диетического хлеба. ┃ Оглавление ┃ 0:00 Открытие 0:17 Основная часть 2:58 Вступление и окончание материала ┃ материал ┃ 50 г овсяной муки 70 г тофу 15 г обезжиренного молока 10 г лаканто 3 г подорожника (псиллиум) 3 г пекарского порошка 1 г соли 10 г воды (регулируйте в зависимости от ситуации) Начинка: семена кунжута, по вкусу ┃ как построить ┃ 1, В миске смешайте 50 г овсяной муки, 15 г обезжиренного молока, 10 г лаканто, 3 г подорожника (псиллиума), 1 г соли и 3 г пекарского порошка. 2, Добавьте 70 г тофу и 10 г воды и хорошо вымесите. (Если воды недостаточно, регулируйте, добавляя по 10 г воды за раз). 3, Оставьте тесто отдохнуть на 5 минут. 4, Разделите тесто на две части и сформируйте круги. 5, Посыпьте кунжутом по желанию и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C в течение 20 минут. 6, Снимите с огня и подавайте. ┃ Примерно углеводы, белки, жиры и калории ┃ *Исключая семена кунжута для начинки. ▶︎Углеводы Всего около 36 г / около 18 г на порцию (2-я порция) ▶︎Протеин: 14 г в целом / 7 г на порцию (2-я порция) ▶︎Жиры: всего около 6 г / 3 г на порцию (2-я порция) ▶︎Калории: всего около 290 ккал / около 145 ккал на порцию (2-я порция)