• ClipSaver
  • dtub.ru
ClipSaver
Русские видео
  • Смешные видео
  • Приколы
  • Обзоры
  • Новости
  • Тесты
  • Спорт
  • Любовь
  • Музыка
  • Разное
Сейчас в тренде
  • Фейгин лайф
  • Три кота
  • Самвел адамян
  • А4 ютуб
  • скачать бит
  • гитара с нуля
Иностранные видео
  • Funny Babies
  • Funny Sports
  • Funny Animals
  • Funny Pranks
  • Funny Magic
  • Funny Vines
  • Funny Virals
  • Funny K-Pop

Meet Japan’s Most Famous Farmer Supplying Asia’s Top Restaurants | Yuzuru Kajiya скачать в хорошем качестве

Meet Japan’s Most Famous Farmer Supplying Asia’s Top Restaurants | Yuzuru Kajiya 5 дней назад

скачать видео

скачать mp3

скачать mp4

поделиться

телефон с камерой

телефон с видео

бесплатно

загрузить,

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Meet Japan’s Most Famous Farmer Supplying Asia’s Top Restaurants | Yuzuru Kajiya
  • Поделиться ВК
  • Поделиться в ОК
  •  
  •  


Скачать видео с ютуб по ссылке или смотреть без блокировок на сайте: Meet Japan’s Most Famous Farmer Supplying Asia’s Top Restaurants | Yuzuru Kajiya в качестве 4k

У нас вы можете посмотреть бесплатно Meet Japan’s Most Famous Farmer Supplying Asia’s Top Restaurants | Yuzuru Kajiya или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:

  • Информация по загрузке:

Скачать mp3 с ютуба отдельным файлом. Бесплатный рингтон Meet Japan’s Most Famous Farmer Supplying Asia’s Top Restaurants | Yuzuru Kajiya в формате MP3:


Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru



Meet Japan’s Most Famous Farmer Supplying Asia’s Top Restaurants | Yuzuru Kajiya

In this episode, we sit down with Yuzuru Kajiya, a famous farmer from Japan who supplies top-tier, three-star Michelin restaurants across Japan and Asia. Yuzuru shares his journey from touring elite French restaurants in his youth to starting his own farm focused on growing unique, exotic, and high-quality produce, a contrast to traditional Japanese farming. We explore Japanese culture and how values like craftsmanship and perfection translate into his farm and the restaurants he works with, and how Japan’s uniquely low land cost is failing to attract new young farmers. Yuzuru also reflects on how his Canadian education in horticulture and exposure to Western culture shaped his mindset, enabling him to succeed by adopting new methods and focusing on the culinary farmer niche. Consider this episode your gateway into Japanese farm and food culture; we’re sure you’ll find it as interesting as we did! Kajiya Farm: https://kajiyafarm.jp/ Timestamps [0:00] Intro [8:00] Yuzuru’s farming education and youth in Canada [10:18] Touring 3-Star Michelin restaurants around the world [13:15] Discovering unique farmers in Europe and Asafumi Yamashita’s influence [24:18] Yuzuru’s strategy to focus on unique, exotic crops and direct sales to chefs [27:31] The taste-test trip to Paris to gain confidence and connections [30:42] Business explodes with the launch of the Michelin Tokyo guide [32:01] Finding and training the right workforce [43:24] Japan's changing economy and the farming landscape [53:51] Japanese small tools and market gardening techniques [1:00:44] High-value specialty crops, edible flowers, and foraging [1:18:41] Japan’s incredible shipping system [1:33:53] Rapid Fire Q&A: One-Straw Revolution, Personal Advice, and Snowboarding Sponsors Real Organic Project: Get Involved. Get Certified. Join the movement to fight the co-opting of organic. https://realorganicproject.org/ Market Gardener Institute: Join the Masterclass waiting list today! https://themarketgardener.com/courses... Links/Resources Market Gardener Institute: https://themarketgardener.com?utm_med... Masterclass: https://themarketgardener.com/courses... Newsletter: https://themarketgardener.com/newslet... Blog: https://themarketgardener.com/blog?ut... Books: https://themarketgardener.com/books?u... Growers & Co: https://growers.co/?utm_medium=social... Heirloom: https://heirloom.ag/?utm_medium=socia... The Old Mill: https://www.espaceoldmill.com/en/ Follow Us Website: https://themarketgardener.com?utm_med... Facebook:   / marketgardenerinstitute   Instagram:   / themarketgardeners   Guest Social Media Links Yuzuru Kajiya: Instagram:   / kajiyafarm   Facebook:   / kajiyafarm   Website: https://kajiyafarm.jp/ JM: Instagram:   / jeanmartinfortier   Facebook:   / jeanmartinfortier  

Comments
  • Richard Perkins | The Art Of The Small Mixed Regenerative Farm 3 месяца назад
    Richard Perkins | The Art Of The Small Mixed Regenerative Farm
    Опубликовано: 3 месяца назад
  • Как мыслит неграмотный человек? | Эксперимент 2 месяца назад
    Как мыслит неграмотный человек? | Эксперимент
    Опубликовано: 2 месяца назад
  • Eliot Coleman Legendary Organic Farmer | What Is the True Meaning of Organic Farming? 4 месяца назад
    Eliot Coleman Legendary Organic Farmer | What Is the True Meaning of Organic Farming?
    Опубликовано: 4 месяца назад
  • Что устраивает Москву? 11 часов назад
    Что устраивает Москву?
    Опубликовано: 11 часов назад
  • No Dig Explained, for Healthier Soil, Fewer Weeds, Bigger Harvests 10 часов назад
    No Dig Explained, for Healthier Soil, Fewer Weeds, Bigger Harvests
    Опубликовано: 10 часов назад
  • Тёмная реальность японских наёмных работников — рассказ 23-летнего инсайдера 2 недели назад
    Тёмная реальность японских наёмных работников — рассказ 23-летнего инсайдера
    Опубликовано: 2 недели назад
  • 25 HEALTHY Japanese Habits 2 недели назад
    25 HEALTHY Japanese Habits
    Опубликовано: 2 недели назад
  • Educational Tour of Stepping Stone Farm | Biodynamic No Till Market Garden in November 1 месяц назад
    Educational Tour of Stepping Stone Farm | Biodynamic No Till Market Garden in November
    Опубликовано: 1 месяц назад
  • This 8th Generation Craft Soy Sauce Brewery in Shizuoka is a Must-Visit! 2 дня назад
    This 8th Generation Craft Soy Sauce Brewery in Shizuoka is a Must-Visit!
    Опубликовано: 2 дня назад
  • Why We're All Going Back To The Land | Chris Moran And JM Fortier 1 год назад
    Why We're All Going Back To The Land | Chris Moran And JM Fortier
    Опубликовано: 1 год назад
  • Talented couple built a floating island in the middle of the ocean in 2 years | By@Farm with Fishing 3 дня назад
    Talented couple built a floating island in the middle of the ocean in 2 years | By@Farm with Fishing
    Опубликовано: 3 дня назад
  • The Incredible Vegetable Garden Powered by Homemade Compost 3 дня назад
    The Incredible Vegetable Garden Powered by Homemade Compost
    Опубликовано: 3 дня назад
  • The Forbidden Japanese Technique to Control Your Mind — Takeshi Explained 1 месяц назад
    The Forbidden Japanese Technique to Control Your Mind — Takeshi Explained
    Опубликовано: 1 месяц назад
  • The Business Side of Farming: Lessons from The Farmer’s Office | Julia Shanks 1 месяц назад
    The Business Side of Farming: Lessons from The Farmer’s Office | Julia Shanks
    Опубликовано: 1 месяц назад
  • This Grower Plants Cover Crops WITHIN His Crops — Here’s What Happens 2 дня назад
    This Grower Plants Cover Crops WITHIN His Crops — Here’s What Happens
    Опубликовано: 2 дня назад
  • Почему вам НУЖНЫ покровные культуры в вашем огороде | Выращивайте удобрение самостоятельно! 3 недели назад
    Почему вам НУЖНЫ покровные культуры в вашем огороде | Выращивайте удобрение самостоятельно!
    Опубликовано: 3 недели назад
  • Japan’s Most Wanted Farmer Grows Food For the World’s Best Restaurants 1 год назад
    Japan’s Most Wanted Farmer Grows Food For the World’s Best Restaurants
    Опубликовано: 1 год назад
  • КОЛМАНОВСКИЙ: «У меня для вас жареные факты». Когда и как победят рак, ВИРУСЫ, ИИ, Планета обезьян 7 дней назад
    КОЛМАНОВСКИЙ: «У меня для вас жареные факты». Когда и как победят рак, ВИРУСЫ, ИИ, Планета обезьян
    Опубликовано: 7 дней назад
  • Farming in the Land of Walmarts and McDonalds: A New Jersey Reality Check | Chris Adams 2 недели назад
    Farming in the Land of Walmarts and McDonalds: A New Jersey Reality Check | Chris Adams
    Опубликовано: 2 недели назад
  • Национальные государства | Виктор Вахштайн 8 дней назад
    Национальные государства | Виктор Вахштайн
    Опубликовано: 8 дней назад

Контактный email для правообладателей: [email protected] © 2017 - 2025

Отказ от ответственности - Disclaimer Правообладателям - DMCA Условия использования сайта - TOS



Карта сайта 1 Карта сайта 2 Карта сайта 3 Карта сайта 4 Карта сайта 5